Domácí vepřovka z papiňáku (tlakového hrnce)
Suroviny
Porce: cca 2 litry masové hmoty
Nutriční hodnoty
Energie | 19 263 kJ / 4 604 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 403,01 g |
Tuky | 331,50 g |
Vláknina | 0,20 g |
Cholesterol | 1,53 g |
Sodík | 7,01 g |
Sůl | 17,00 g |
Sacharidy | 2,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Je tady hodně receptů na rillettes v pomalém hrnci, ale já jsem chtěla vyzkoušet, zda-li by to bylo možné zhotovit v papiňáku.
Suroviny jsem si upravila podle sebe a francouzská pomazánka v českém podání se podařila.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
24. 10. 2023 11:42
21. 10. 2023 16:59
22. 11. 2020 17:37
20. 11. 2020 15:58
28. 11. 2019 16:28
16. 8. 2019 17:29
12. 8. 2019 12:39
14. 12. 2016 21:48
3. 12. 2016 11:31
2. 12. 2016 20:44
2. 12. 2016 20:14
mika59: Miladko,díky za infoBůčkové pomazánky dělávám z pečeného,takto v papiňáku ještě neS tou cenou bůčku máš pravdu
1. 12. 2016 10:50
1. 12. 2016 08:23
30. 11. 2016 21:11
30. 11. 2016 21:00
host:Děkuji za komentář U nás tato a jiné,podobné masové pomazánky nevydrží dýl,jak 4-5 týdnů,takže je zavařovat nemusímAle pokud by se pomazánka dělala do zásoby a nesnědla se během kratší doby,tak je lepší ji dát do sklenek zhruba 1cm pod okraj,zavíčkovat a poté zavařit.1 den na 90°C cca 50minut a 2 den na 90°C 40minut.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Lilek s domácí à la boloňskou směsí
Přidáno před 45 minutami
Vepřové kotlety na slanině s bylinkami
Přidáno před 13 hodinami
Kuře s adjika dresinkem
Přidáno před 14 hodinami
Uzená krkovice s lesními houbami a sýrem
Přidáno před 16 hodinami
Pekingské zavinuté zelí
Přidáno před 16 hodinami
Škvarkové bulky
Přidáno před 16 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Brambory s vejci v hořčičné omáčce
KEJM uvařila před 47 minutami
Pomazánka z tresčích jater se smetanovým sýrem
Elivet uvařila před 9 hodinami
Omáčka z hlívy ústřičné
Kacora13 uvařila před 11 hodinami
Domácí rizoto
honza3792 uvařil před 12 hodinami
Dvojctihodné koláčky
Modraska uvařila před 13 hodinami
Medová kachna
ZdeLena uvařila před 13 hodinami
Uzená zeleninová polévka
Gregusa uvařila před 17 hodinami
Těsto na pizzu
Pandyss uvařil před 18 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Domácí knedlík připravený za půl hodiny: Hrníčková verze chutná skvěle, je rychle hotová a zvládne ji i kuchař amatér
Co jedli vojáci v Normandii? Konzervy i nápoje v prášku nebo čokoládové tyčinky s povlakem proti jedovatým plynům
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Další recepty
Tématické fráze: recepty pro tlakový hrnec domácí vepřovka recepty z tlakového hrnce tlakovy hrnec recepty bucek v tlakovem hrnci rillettes z papiňáku zavařování masa v tlakovém hrnci domácí vepřovka recept domácí vepřovka recepty recepty do tlakového hrnce zavařování masa v papináku vepřové maso v tlakovém hrnci bůček v papiňáku rillettes z papináku maso s brambory v papiňáku rillettes z tlakového hrnce rillets z papináku rychlá veprovka recepty v tlakovém hrnci vepřové kosti v papináku
Suroviny: plec vepřová, sádlo, vývar zeleninový, sůl, rozmarýn
Domácí vepřovka z papiňáku (tlakového hrnce)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GN67
32 názorů