Oběd z papiňáku

Suroviny

1 kg vepřové krkovičky
2 cibule
200 g slaniny
1 kg brambor
mletá sladká paprika
sůl
pepř
olej

Postup přípravy receptu

  1. Krkovičku nakrájame na rezne, jemne naklepeme, osolíme, okoreníme.

  2. Na dno kuchty vložíme na tenké plátky nakrájanú slaninu a na kolieska nakrájanú 1 cibuľu.

  3. Na tento základ rozložíme rezne.

  4. V malom kastróliku na oleji speníme nakrájanú cibuľu, odstavíme z plameňa a vmiešame asi 1/2-1 lyžicu mletej papriky. Vlejeme na rezne.

  5. Na to vložíme olúpané zemiaky nakrájané na štvrťky, osolíme, prilejeme 2 dl vody, hrniec uzavrieme a postavíme na oheň.

  6. Od začiatku syčania ventilu varíme 20 minút, potom odstavíme z ohňa a necháme, kým sa veko samo neotvorí.

  7. Na taniere (alebo na misu) vyberieme zemiaky, položíme mäso a prelejeme šťavou s cibuľou a slaninkou. Podávame s kyslou uhorkou alebo akýmkoľvek zeleninovým šalátom.

Komentáře k receptu Oběd z papiňáku

  •  Josef Josef(neregistrovaný)

    Bylo to vynikající. Té vody bych tam dal max. 1 dl;-);-);-)

    Odpovědět

  • Jiři Jiři (neregistrovaný)

    mám elektrický papiňak eta 3v1, kde si nastavím dobu vaření a bylo to super.

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    Jitka: Ďaukujem, som rada, že chutilo :-8:-8:-8

    Odpovědět

  • Jitka Jitka(neregistrovaná)

    Skvělé! Skvělé Skvělé!:yes::-* Už jsem to dělala, akorát jsem tam ještě přidala sáček jakékoliv zeleniny... a hned toho bylo víc!;-)

    Odpovědět

  • jan dolezal jan dolezal(neregistrovaný)

  • cao cao(neregistrovaný)

    recept supr, dala jsem maso na nudličky a taky výborný. Takto se mi do papiňáku vejde určitě :-)

    Odpovědět

  • jana.pathova jana.pathova

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Hella, tejaja, dost dobře jsem se pobavila českým a slovenským sviním!:-D:-))Ale recept si ukládám, vypadá skvěle a snad koupím měnší krkovičku od malé svině!:-)):-D:-))

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    Hi, hi, mám papiňáky dva, oba s priemerom dna asi 25 cm, keď kúpim krkovičku, tak tá 25 cm nemá :-)Ukladám ku kraju dookola, tie 2-3 vyjdú, podľa veľkosti, potom na ne a akoby do medzier:-) Ale je možné, že české svine sú podstatne väčšie ako naše:-);-)

    Odpovědět

  • Hella Hella

    No tejaja, buď u vás na Slovensku prodávají obří papiňáky nebo u nás v Čechách velké maso :-D:-D. Mě vyšel jeden plátek masa přes celé dno, proto jsem se bála jich dát 6 na sebe. Příště to ale zkusím :-)

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    Hella ďakujem. Neboj sa dať surové mäso, bravčovému mäsu 20 minh v papiňáku stačí. Rozložíš ho po celej ploche, podľa veľkosti ti vojdú tak 3-4 ks na plochu, zvyšné daj "medzi" tie prvé. :-)

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    Hella ďakujem. Neboj sa dať surové mäso, bravčovému mäsu 20 minh v papiňáku stačí. Rozložíš ho po celej ploche, podľa veľkosti ti vojdú tak 3-4 ks na plochu, zvyšné daj "medzi" tie prvé. :-)

    Odpovědět

  • Hella Hella

    Bylo to dobré a hlavně rychlé. Bála jsem se, že to maso nebude propečené - mám malý papiňák a bylo by to 6 plátků masa na sobě - tak jsem to pro jistotu trochu osmahla na pánvi a pak naskládala. Až to budu dělat s menším množstvím, zkusím syrové. Dávám 1.

    Odpovědět

  • janatka janatka

    Dnes jsem tento recept dělala.Je to dobré,přidala jsem houby mražené a trochu zeleniny mražené.Není potřeba podlévat maso pustí šťávu.Podobné děláme venku na ohni jen se to u nás jmenuje kotlík a Dáváme různou zeleninu(cuketu,papriky,rajčata)ono to udělá takový dobrý sos a vlastně se to tím zahustí.:yes::-)

    Odpovědět

  • janatka janatka

    Je to zajímavé ,zkusím to udělat,pak dám vědět.:-)

    Odpovědět

Předchozí 1 2

TIP dne na email

Tématické fráze: co na oběd rychlé recepty na oběd dobrý oběd recepty na obed oběd recept vaření v papiňáku recept na dobry obed co uvařit na oběd recept na oběd vaření v papiňáku co dobrého na oběd dobré recepty na oběd vepřové v papiňáku vepřové maso v papiňáku oběd recepty recepty na dobrý oběd dobrý oběd recept obed z veproveho masa maso v papiňáku levny obed