Pojednání o BORŠČI
Suroviny
Porce: ad libitum
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Jsem přesvědčen, že chuťových variací v kulinářském umění tolik, co melodických a rytmických nápadů v hudbě. Píseň Šla Nanynka do zelí, zahraje vesnický muzikant jinak než třeba Petr Janda nebo houslistka Gabriela Demeterová. Boršč v podání Gordona Ramsaye je to samé, co Nanynka v aranžmá Ennio Morriconeho. Avšak já dávám přednost lidovosti a tradičnosti. Velice dobře si pamatuji, jak moc mi chutnal boršč s teplým klučenickým chlebem v jedné písecké hospodě. Přeji všem, uživatelům TOP RECEPTŮ, aby dokázali ocenit tvůrčí přístupy druhých k různým receptům, které se na těchto stránkách objevují.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
29. 3. 2014 14:00
3. 12. 2013 15:10
posílám bodík a fotík
11. 10. 2013 18:42
11. 10. 2013 18:28
11. 10. 2013 17:02
11. 10. 2013 15:12
11. 10. 2013 15:09
11. 10. 2013 12:42
29. 1. 2013 19:44
28. 1. 2013 21:59
Základem je nějaké zelí a řepa. To je tak všechno, co můžete definovat. A to že je to polévka. Ani to co má být čerstvé, kysané a nebo nakládané nesjednotíte...
28. 1. 2013 21:07
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cupcake s mandarinkami zdobené krémem
Přidáno před 5 hodinami
Bleskové rohlíky
Přidáno před 7 hodinami
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou
Přidáno před 20 hodinami
Sendvič z vaječné omelety
Přidáno 4. 5. 2024 10:40
Miniroládky s tuňákovou náplní
Přidáno 4. 5. 2024 08:12
Soufflé buchta
Přidáno 4. 5. 2024 06:45
Právě bylo uvařeno:
Smrkový med ze samoty u lesa
Andy74 uvařila před 24 minutami
Křenová omáčka
paprika1000 uvařil před 26 minutami
Cibulové bagetky
lizamzizalku uvařila před 28 minutami
Královské rohlíky
lizamzizalku uvařila před 31 minutami
Tvarohová rychlovka
Klarson uvařila před 31 minutami
Moc dobré naložené kuřecí maso
horkja uvařila před 32 minutami
Jednoduchý domácí chleba
OlgaBunatova uvařila před 1 hodinou
Omáčka z řapíkatého celeru
Anaja uvařila před 1 hodinou
Koláč s rebarborou a tvarohem
Kolibinka uvařila před 1 hodinou
Další recepty
Tématické fráze: boršč ukrajinský boršč s červenou řepou příloha k boršči polská okurková polévka kvas z červené řepy recept na písecký dort mail vitya.in loc:cz ukrajinský kvas boršč za studena boršč polivka polsky boršč s červenou řepou polsky barszcz z uzeneho masa řepný kvas mražený boršč co k boršči boršč wikipedie písecký dort variace boršč recept boršč vepřové plecko polský barszcz recept
Suroviny: bobkový list, brambory, celer, cibule, citron, cuketa, cukr, řepa červená, fazole červené, zelí červené, česnek, mouka hladká, zelí hlávkové, kližka hovězí, přední hovězí, koření hřebíček, chilli, jalovec, kečup ostrý, kedlubna, klobása, kmín celý, kopr, maso krůtí, salám kuřecí, zelí kysané, kyška, maggi, máslo, salám měkký, mléko, maso mleté, kost hovězí morková, směs zeleninová mražená, mrkev, celer, koření nové koření, ocet, pepř, petržel, nať petrželová, rajče, protlak rajčatový, okurka salátová, paprika sušená sladká, slanina, lečo, sůl, špek, prsa krůtí, bok uzený, vejce, plec vepřová, žebra vepřová, vývar masový, smetana zakysaná, paprika čerstvá zelená, fazolky zelené,
Pojednání o BORŠČI
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vJDX
11 názorů