Peruánské česnekové kuře
Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 6 367 kJ / 1 522 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 54,29 g |
Tuky | 72,63 g |
Vláknina | 71,65 g |
Cholesterol | 18 mg |
Sodík | 966 mg |
Sůl | 2,03 g |
Sacharidy | 151,79 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Stejným způsobem si můžeme připravit i morče, které je v Peru velmi oblíbeným pokrmem. Peruánci konzumují odhadem 65 miliónů těchto hlodavců ročně. Toto jídlo má vysoký obsah bílkovin, velmi málo cholesterolu a je neuvěřitelně lahodné.
V oblibě však Peruánci mají také maso hovězí, maso lam či právě kuřecí.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
18. 5. 2013 03:39
A kde seženu maso z morčete? Maximálně tak živé morče ve zverexu, ale kdo mně ho zabije? Stáhnout už bych ho snad dokázal. Od dětství jsem uměl zabít a stáhnout králíka, ale morčata byla v kleci s králíky a s těma jsme si hráli, to byli miláčci.
18. 5. 2013 03:32
Jídlo bude skvělé, hned to udělám zítra k obědu. Mají peruánci olivový olej?
17. 5. 2013 14:51
Nadja: To se nedivím, jak má domácí mazlík jméno, tak se nedá nic dělat. Proto naši nám zakazovali pojmenovávat králíčky, kůzlata nebo slepice
Já si ale od malinka s králíčky hrála a pro sebe si je pojmenovala, můj starší brácha o tom věděl, když jsme jednou měli králíka k obědu, tak pravil: ségra pochutnáváš si na Jankovi. To byl ode mě řev a od táty dostal za uši
Já si ale od malinka s králíčky hrála a pro sebe si je pojmenovala, můj starší brácha o tom věděl, když jsme jednou měli králíka k obědu, tak pravil: ségra pochutnáváš si na Jankovi. To byl ode mě řev a od táty dostal za uši
17. 5. 2013 14:47
Naše Bláňa (vnučka) má doma morčátka a všechna mají jméno. Problém je v tom, že mi odmítá alespoň jedno dát na průbu. Ale myslím, že v Peru mají nějakou jinou rasu, mnohem větší než jsou ty naše.
17. 5. 2013 14:24
tak morče, to nevím.. to asi neklapne ale kuřátko se mi mooc líbí
17. 5. 2013 13:56
Moc peruanske mi to nepripada (viz suroviny). Peruanska kuchyne je o necem jinem i kdyz, diky pristehovalcum - mozna. Tim nerikam, ze to nebude vyborne, naopak.
17. 5. 2013 13:25
Morčatá sa kedysi chovali a konzumovali aj u nás. Babička spomínala, že gróf, u ktorého pracovala, choval morčatá vo veľkom. Ich mäso je diétne a vraj veľmi dobré na reumu.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cupcake s mandarinkami zdobené krémem
Přidáno před 1 hodinou
Bleskové rohlíky
Přidáno před 2 hodinami
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Sendvič z vaječné omelety
Přidáno před 23 hodinami
Miniroládky s tuňákovou náplní
Přidáno 4. 5. 2024 08:12
Soufflé buchta
Přidáno 4. 5. 2024 06:45
Právě bylo uvařeno:
Zelný salát s mrkví a koprem
Petra Dvor. uvařila před 21 minutami
Bramborová papilota s kuřecím a vepřovým masem (Živáňská)
MartinH71 uvařil před 41 minutami
Špagety ala carbonara
AlesV uvařil před 58 minutami
Dušené hlávkové zelí na slanině
renatamalis@seznam.cz uvařil před 1 hodinou
Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
Sasenka uvařil před 1 hodinou
Vepřové na kari
Petra Dvor. uvařila před 2 hodinami
Bábovka mramorová (olejová)
Eviks33 uvařila před 10 hodinami
Rebarborový koláč s drobenkou
Marcela0123 uvařila před 11 hodinami
Citrónová babeta
hellokittq.natq uvařila před 12 hodinami
Maminčin rýžový nákyp
bohdana uvařila před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jídla lásky podle horoskopu: Panny utáhnete na lososa, Rakům stačí pečené kuře, Kozorohy nadchnou obyčejné buchty
Teď vaří děda: Vepřový řízek v česnekovo-sýrovém těstíčku je šťavnatý a krásně voní česnekem
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Další recepty
Tématické fráze: peruánské morce morče recept peruánská kuchyně recepty peruanske recepty morče peruanske na maso peruánské slepice stahnout kuře peru recepty jak pripravit k obedu morce morce recepty peruanska slepice peru jídlo recepty kuře na česneku peruánské kuřecí kuřecí stehno jidlo v peru recepty peruánské jidlo recepty peruánský top recepty peruánská omáčka na maso recept na kuře kuře v peru
Suroviny: olej olivový, cibule, česnek, paprička jalapeňos, skořice, kmín celý, bazalka čerstvá, arašídy, parmazán, stehno kuřecí, jogurt nízkotučný, sůl, pepř, víno bílé
Peruánské česnekové kuře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jgPR
7 názorů