Omáčka s hovězím masem
Suroviny
- 400 g hovězího masa
- 150 g anglické slaniny
- 1 cibule
- 1 lžíce strouhané mrkve
- 1 lžíce strouhaného celeru
- 1 lžíce hladké mouky
- 200 ml smetany
- 400 ml hovězího vývaru
- 30 g másla
- 1 lžička mleté sladké papriky
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Maso nakrájíme na tenké nudličky. Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na rozehřátém másle. Přidáme nakrájenou anglickou slaninu, mletou papriku, mrkev a celer a maso. Promícháme, zaprášíme moukou, podlijeme vývarem, osolíme, opepříme a dusíme asi 30 minut doměkka. Vmícháme smetanu a prohřejeme.
Poznámka od kuchařky
Podáváme s uvařenými těstovinami.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Omáčka s hovězím masem
-
Ahoj Marti, přidávám fotečku. Super jídlo
-
Naprosto vynikající. Děkuji za tip. Právě jsme dojeli
-
Vybornej recept. Diky za nej. I muj malej nejedlik div nesnedl i lzici. Podavala jsem s ryzi. Mnam.
-
Výborná záležitost...
.při prvním olíznutí lžíce mňamka. Papáno s Cous cousem. Doporučuji -
Hovězí maso se do pul h neudělá
-
povedlo se a dávám
-
musím to přecedit tu omajdu???
-
v sobotu jsem taky zkusila tenhle recept. Jen jsem víc dochutila kořením a výsledek byl výborný
. I moje mlsná polovička si chválila... A byla k tomu rýže, knedlíky moc nemusíme. -
Dnes jsem zkusil tento recept a s napětím čekal , co na to moje rodina . Výsledek předčil očekávání . Myslím , že to byla správná volba a těm , kteří se rozhodnou to zkusit , přeji : Dobrou chuť !
-
tež jsem na to skočil a musim řict že velice dobre...ale rači bych k tomu uvital taky knedlík...ale jelikož ten byl včera tak byly testoviny:D:D
-
při prvním olíznutí lžíce jsem si řekla takové nic moc-klasika, ale nakonec mi omáčka zachutnala, i děti baští s blaženým výrazem
. Ještě kdybych si nepřinesla z krámu maso z tak staré krávy, bylo to ale dlouhé vaření
. Mouku jsem přidala až před koncem (záklechtku). A jelikož jsme měli těstoviny včera, zvolila jsem knedlík, který se k tomu dle mého také hodí. -
vlítnul jsem na to a dobrý,když je hlad
http://www.toprecepty.cz/smajlici/6.gif
