Name: Omáčka s hovězím masem
Ingredients: 400 g hovězího masa; 150 g anglické slaniny; 1 cibule; 1 lžíce strouhané mrkve; 1 lžíce strouhaného celeru; 1 lžíce hladké mouky; 200 ml smetany; 400 ml hovězího vývaru; 30 g másla; 1 lžička mleté sladké papriky; sůl; pepř

Kuchař: toprecepty.cz

Omáčky 10 názorů

Přidat fotografii

Suroviny

400 g hovězího masa
150 g anglické slaniny
1 cibule
1 lžíce strouhané mrkve
1 lžíce strouhaného celeru
1 lžíce hladké mouky
200 ml smetany
400 ml hovězího vývaru
30 g másla
1 lžička mleté sladké papriky
sůl
pepř

Recept si zatím oblíbilo 27 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Maso nakrájíme na tenké nudličky. Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na rozehřátém másle. Přidáme nakrájenou anglickou slaninu, mletou papriku, mrkev a celer a maso. Promícháme, zaprášíme moukou, podlijeme vývarem, osolíme, opepříme a dusíme asi 30 minut doměkka. Vmícháme smetanu a prohřejeme.

Poznámka

Podáváme s uvařenými těstovinami.

Kuchař: toprecepty.cz

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Omáčka s hovězím masem

Hanculak
8. 1. 2019 16:11:17

Vybornej recept. Diky za nej. I muj malej nejedlik div nesnedl i lzici. Podavala jsem s ryzi. Mnam.

Odpovědět
Ivča(neregistrovaná)
22. 12. 2016 14:53:29

Výborná záležitost... .při prvním olíznutí lžíce mňamka. Papáno s Cous cousem. Doporučuji

Odpovědět
Hana(neregistrovaná)
29. 6. 2016 11:37:56

Hovězí maso se do pul h neudělá

Odpovědět
Tomáš(neregistrovaný)
12. 5. 2013 13:52:54

povedlo se a dávám

Odpovědět
zuzík(neregistrovaný)
22. 4. 2013 14:48:30

musím to přecedit tu omajdu???

Odpovědět
Pavla(neregistrovaná)
14. 11. 2011 18:35:43

v sobotu jsem taky zkusila tenhle recept. Jen jsem víc dochutila kořením a výsledek byl výborný. I moje mlsná polovička si chválila... A byla k tomu rýže, knedlíky moc nemusíme.

Odpovědět
jiri senk
21. 5. 2011 14:37:40

Dnes jsem zkusil tento recept a s napětím čekal , co na to moje rodina . Výsledek předčil očekávání . Myslím , že to byla správná volba a těm , kteří se rozhodnou to zkusit , přeji : Dobrou chuť !

Odpovědět
Mira(neregistrovaná)
11. 9. 2009 15:55:23

tež jsem na to skočil a musim řict že velice dobre...ale rači bych k tomu uvital taky knedlík...ale jelikož ten byl včera tak byly testoviny:D:D

Odpovědět
Marta
31. 7. 2009 12:48:35

při prvním olíznutí lžíce jsem si řekla takové nic moc-klasika, ale nakonec mi omáčka zachutnala, i děti baští s blaženým výrazem . Ještě kdybych si nepřinesla z krámu maso z tak staré krávy, bylo to ale dlouhé vaření. Mouku jsem přidala až před koncem (záklechtku). A jelikož jsme měli těstoviny včera, zvolila jsem knedlík, který se k tomu dle mého také hodí.

Odpovědět
jirka(neregistrovaná)
17. 1. 2009 16:14:21

vlítnul jsem na to a dobrý,když je hladhttp://www.toprecepty.cz/smajlici/6.gif

Odpovědět