Marcipán - výroba
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 376 kJ / 1 046 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,00 g |
| Tuky | 50,00 g |
| Vláknina | 10,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 124,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pokud nemáme k dispozici mandlovou mouku, tak postrouháme suché, loupané mandle a rozmixujeme na jemno (podle typu a velikosti mixeru zpracovávat případně na několikrát).
Krok 2: Přidáme cukr a znovu krátce mixujeme.
Krok 3: Přidáme sirup a po lžících vodu až se směs spojí.
Krok 4: Dále těsto zpracujeme ručně na desce do požadované konzistence (měkkost, elastičnost) přidáváním cukru a vody dle potřeby.
Krok 5: Snadno se barví; skladovat v dobře uzavřené nádobě (nebo PE sáčku) v lednici.
Zveřejněno 18. 7. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Marcipán - výroba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o9KK
Moje poznámka
Marcipán - výroba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o9KK
Nejnovější recepty
Italská citronová bábovka
Přidáno před 7 hodinami
Sváteční pečeně na jablcích
Přidáno před 7 hodinami
Pečená kachna s celozrnným knedlíkem
Přidáno před 8 hodinami
Pomazánka z uzeného pstruha
Přidáno před 8 hodinami
Slepičí polévka s játrovými knedlíčky
Přidáno před 9 hodinami
Podzimní dýňový koláč s vlašskými ořechy
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčkové muffiny s dýní hokkaido a s překvapením podle Eduarda
Monisek86 před 25 minutami
Orgasmus řez
KetyHu před 31 minutami
Piškot s ovocem
EvaWinklerova před 1 hodinou
Bratislavské vepřové plecko
Boss476 před 2 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Katka-UL před 3 hodinami
Gnocchi s máslovo-parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
AndreaAbb před 3 hodinami
Chilli con carne
Vyvrtka před 3 hodinami
Bábovka se zakysanou smetanou
sixtus před 4 hodinami
Zapečené kuřecí cibulové řízky
Vasrmanka před 4 hodinami
Šafránové rizoto s houbami
Jan Nemec před 5 hodinami
Tématické fráze:
marcipan recept,
marcipan,
výroba domácího marcipánu,
jak vyrobit marcipan,
recept na marcipan,
výroba marcipánu-recepty,
jak se vyrábí marcipán,
recept marcipan,
levný marcipán,
výrobky z marcipánu,
výroba marcipánu na dorty,
domácí výroba marcipánu,
jak vyrobit domácí marcipán,
výroba marcipánového dortu,
viroba marcipánu,
vyrobamarcipanu,
jak vyrobit pravý marcipán,
vyroba marzipanu,
recepty na marcipan,
vvvýroba marciánu
Suroviny:
mouka mandlová,
cukr,
mandle,
sirup,
voda
Komentáře (5)
Na fotečce je pečivo s marcipánem podle tohoto rcp http://www.labuznik.cz/recept/marcipan-peceny/
ivulinka:
Opravdu si přejete, abych sem vložil obrázek jakési vyfocené neforemné hmoty zvané marcipán? Jistěže, mohl bych se pokusit třeba o marcipánového Mikymause, ale to by byl v mém provedení asi takový nemyšák, jako je nemarcipán ze kterého zdejší umělkyně povětšinou tvoří svá dílka...
Marcipán si představuji úplně jinak...