Čokoládový dort potažený marcipánem
Chcete potěšit své blízké vlastnoručně vyrobeným narozeninovým dortem? Možná to není tak složité, jak by se mohlo zdát. A místo drahé a často nedobré potahovací hmoty si můžete z několika běžných surovin připravit vlastní marcipán. Ti odvážnější z něj pak mohou zkusit vytvořit růžičky.
Suroviny pro 1 kus
dortová forma o průměru 24-26 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 28 855 kJ / 6 897 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 156,90 g |
Tuky | 307,65 g |
Vláknina | 29,40 g |
Cholesterol | 1,81 g |
Sodík | 1,32 g |
Sůl | 2,90 g |
Sacharidy | 860,35 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 16. 10. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládový dort potažený marcipánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2wM
Moje poznámka
Čokoládový dort potažený marcipánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2wM
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 17 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 7 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 8 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 9 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 10 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 10 hodinami
Maková náplň
mismi před 10 hodinami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 12 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 13 hodinami
Žampionovo-kuřecí guláš
Jan Nemec před 13 hodinami
Tématické fráze:
marcipánové dětské dorty fotogalerie,
cokoladovy dort,
marcipán recept,
jak pracovat s marcipánem,
cokoladovy dort recept,
marcipánové dětské dorty recepty a návody,
marcipánové dorty k narozeninám,
recepty na dorty k narozeninam,
dorti,
zdobení dortů fotogalerie,
marcipanove dorty,
barvení marcipánu,
marcipánový dort recept,
marcipánové figurky na dorty,
recept na marcipán,
marcipánové dorty fotogalerie,
dorty k narozeninám fotogalerie,
dvoupatrový potahovaný dort postup,
marcipánový dort,
dorty k narozeninam foto
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
kakao,
mouka hladká,
olej,
máslo,
mouka hrubá,
máslo,
cukr moučkový,
mléko,
mouka hladká,
čokoláda hořká,
rum,
voda,
cukr vanilkový,
džem rybízová,
mléko sušené,
cukr moučkový,
olej,
mandlové aroma,
voda,
potravinářské barvivo
Komentáře (95)
Ale přiznávám, že marcipánové růžičky až na několikátý pokus:)Hodně pomohl online kurz zdobení dortů, kde je i pěkný video návod na růžičky. Více o kurzu zde http://www.mini-kurzy.cz/zdobeni-dortu-se-uz-nemus.... Pro začátečníky jako jsem já určitě super
Ano Míšo, když chcete mít marcipán třeba červený stačí přidat gelové potravinářské barvivo...teda aspoň mně se osvědčilo
Tomáš Čechák:
Tady to tak chodí..., to si zvyknete, ááá nééébo nezvyknete
Možná vám, dnes ve Štědrý den, některá hvězda odpoví, že každá(ý) trouba peče jinak. Jj peče, ale je to jen takové klišé... Zde +/- 10°C nic neznamená
Asi jste měl málo vyšlehaný sníh. Já bych šlehal chvilku samotné (nahřáté) bílky (bez soli), pak přidal 1PL krystalu, pak šlehal dohusta, pak s cukrem do špiček.
Žloutky a mouku vmíchat opatrně, jak stojí psáno v rcp.
... ááá ještě se říká, že se s těstem naplněnou formou má zacházet šetrně... No, předpokládám, že jste s ní naschvál nemlátil