Vídeňské šunkofleky se zelím
Základem šunkofleků jsou předem uvařené těstoviny a uzené maso. Zde je v nich ve větší míře než maso, zastoupeno hlávkové zelí. Nezapékáme je, ale jen promícháme s připraveným zelím a ochutíme.
Suroviny pro 5 porcí
5 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 11 135 kJ / 2 661 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 58,13 g |
Tuky | 132,77 g |
Vláknina | 32,80 g |
Cholesterol | 105 mg |
Sodík | 2,50 g |
Sůl | 6,00 g |
Sacharidy | 294,43 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Šunkofleky se zelím jsem poprvé ochutnala při loňské návštěvě Vídně. Vypadaly lákavě a ještě lépe chutnaly. Manžel je jedl tak, jak byly připraveny, já jsem si k nim přidala ještě opečené chilli klobásky.
Tento recept i s fotopostupem najdete na mých stránkách http://www.varimesmarcelou.cz/testoviny/videnske-s...
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
17. 3. 2022 15:12
Scaniatik: Díky za zprávu i foto. Já jsem byla také chutí překvapená. Tak překvapená, že jsem ve Vídni navštívila několik knihkupectví, abych sehnala recept. Měla jsem štěstí a koupila si knihu: "So kocht man in Österreich - Die besten Rezepte". Děkuji za komentář i vzkoušení.
17. 3. 2022 14:03
Slaninu jsem nahradil uzeným jazykem. Jinak jsem postup a suroviny dodržel. Chuť překvapila. Dávam bodík.
15. 3. 2022 14:56
Marie Svarcova: Těstoviny se u nás doma těší velké oblibě. Máte pravdu, že domácí těstoviny jsou nejlepší, ale kupované mají také slušnou úroveň. Paní Švarcová, děkuji Vám za milý komentář.
15. 3. 2022 08:08
to mám moc ráda, nejraději s domácími flíčky
6. 4. 2021 14:42
Tonja: Děkuji mnohokrát za důvěru v tento recept. Vypadá obyčejně, ale je velmi chutný a mě moc těší, že Vám doma chutnalo.
6. 4. 2021 13:42
Nehodnotím, co nevyzkouším. Tyto šunkofleky jsem dnes udělal a všem doma nám chutnaly. Těstovin jsem nakonec přimíchal do základu trochu méně, místo petrželky jsme si vzali nakládanou okurku. Toto jídlo a tento recept doporučuji vyzkoušet i ostatním.
3. 11. 2016 11:48
nanny: Díky
2. 11. 2016 17:16
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Sendvič z vaječné omelety
Přidáno před 14 hodinami
Miniroládky s tuňákovou náplní
Přidáno před 17 hodinami
Soufflé buchta
Přidáno před 18 hodinami
Kefírová rychlovka
Přidáno 3. 5. 2024 19:49
Věnečky výborné
Přidáno 3. 5. 2024 17:11
Právě bylo uvařeno:
Bábovka mramorová (olejová)
Eviks33 uvařila před 1 hodinou
Rebarborový koláč s drobenkou
Marcela0123 uvařila před 3 hodinami
Citrónová babeta
hellokittq.natq uvařila před 4 hodinami
Maminčin rýžový nákyp
bohdana uvařila před 4 hodinami
Vydatná vločková polévka s česnekem
Valis uvařila před 5 hodinami
Tuňáková pomazánka s kapary
Danoouch uvařila před 5 hodinami
Kynutý makový závin
Kamilana uvařila před 5 hodinami
Krupicové knedlíky s jahodovou omáčkou
Kika95 uvařil před 6 hodinami
Vepřová kýta na kmínu a česneku, zahuštěná jablkem
martiline uvařil před 7 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Tesmopsik uvařila před 7 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: šunkofleky ze zelí šunkafleky se zelim šunkofleky s uzeným a zelim videnske sunkafleky šunkofleky s gothajem zelí sunkofleky šunkofleky bez testovin šunkofleky s bůčkem sunko fleky se zelí šunkofleky s uzeným a se zelím šunkafleky se se zelím vídenské těstoviny recept šunkofleky s uzeným a zelí sunknfleky sezelim šunkofleky se zelím a uzeným šunkafleky ze zelí šunkofleky bez těstoviny zapečené šunkofleky se zelím sunkofleky z bileho zeli sunkofleky se slaninou
Suroviny: zelí bílé, cibule, slanina uzená, cukr krupice, těstoviny, ocet, kmín celý, paprika sušená sladká, vývar masový, sůl, pepř mletý, petržel
Vídeňské šunkofleky se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EVnW
8 názorů