

Šunkofleky
Suroviny
- 200 g flíčků nebo širokých nudlí
- 200 g moravského uzeného nebo šunky
- olej
- 3 vejce
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Těstoviny uvaříme dle návodu na sáčku. Uzené maso pokrájíme na nudličky a lehce osmahneme na oleji. Pekáček vymažeme olejem a naplníme směsí promíchaných těstovin s masem.
Vejce jen lehce promícháme vidličkou se solí a pepřem, zalijeme těstoviny. Pečeme ve vyhřáté troubě dorůžova.
Poznámka od kuchařky
Pokud si chcete ušetřit práci s mytím pekáče, stačí ho vyložit pečícím papírem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Šunkofleky
-
DOBRÝ DEN.
Bezvadný recept, dělám to téměř podobně a máme to skoro jako ,,sváteční jídlo,, .
Jen malá ,,vychytávka,, , fleky s masem lehce zapeču, a pak až tam dávám ty vajíčka. Oni neprotečou až na spodek a nevytvoří dolní vajíčkovou vrstvu.
A aby se mi vrchní vrstva příliš nepropekla, tak vše zakryju alobalem a až je vše zapečené, potom nasrouhám eidam , který zaplní místa kde nedošly vajíčka a přinesou vznešenou chuť.
(Ale přiznám se že mám v oblibě právě ty přepečené a zatvrdlé vrchní těstovyny, jak krásně křupou. Mám ještě všechny svoje zuby)
DĚLÁME TYTO FLEKY CO 14 DNŮ A JE JICH PLNÝ VELKÝ PLECH.
TOŠ TAK -
Nejjednodušší recept, dělala kdysi moje mamka, jen si vzpomínám, že tam vmíchala sýr.
-
Klasika, která mě nezklamala. O víkendech vždy musím navařit několik chodů, abych pak nemusela vařit v průběhu týdne - to prostě nestíhám. Jedním z několika jídel se staly šunkofleky. Trochu jsem litovala, že jsem neposlechla radu z komentářů - uvařit flíčky ve vodě, ve které se vařilo uzené. Měla jsem to udělat. My dost solíme, takže flíčky vařené jen v osolené vodě nebyly dost slané, takže jsem musela přisolovat i vejce. Přidala jsem sýr a je to mňamka. Ukládám do oblíbených a děkuji za recept.
-
Místo mléka dávám smetanu...
-
Svetlana:
-
vybusna:
-
U nás dnes jsou také šunko-fleky..já ještě do uvařených těstovin zamíchám osmaženou cibulku
dovoluji si přidat fotečky
-
Heli, dovolím si přidat fotečku klasických šunkafleků
-
Tak já jě dělám také tu klasiku už léta,ale dnes jsem udělala od každé rady něco i tu cibulku
osmaženou ná sádle
i do vajíček sýr
vajíčka ředím mlékem stále
.Přikládám foto
-
Vždy mi po Vianociach zostane údené a väčšinou ho použijem na plnené zemiakové knedlíky,ale teraz som urobila šunkofleky a moc sme si pochutili
Nejedla som ich hádam od školských čias
Máš bod
-
Gábina: V receptu žádné mléko není, ale dle vlastního uvážení můžeme část vajec nahradit smetanou.
-
Kolik toho mléka????
-
šunkofleky jsem dělala včera na oběd,
a dala jsem si záležetudělala jsem je klasicky jak se maj delat ale přidala jsem tam papriku a hodne syru:)
Behem 20minut byl pekač prazdny
dneska budou asi bramboraky hhee -
šunkafleky jsou mňamkaa než dám do pekáče,tak o potřu tukem a vymažu strouhankou!!má to fajn kůrčičku a navíc to jde pěkně porcovat a nepřilepí se.
-
těstoviny vařím ve vývaru po uvařeném uzeném,okoštuji slanost a podle toho případně přisolím