Králík pečený s bůčkem

toprecepty.cz Kuchař:

Jiné maso 22 názorů

Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů
59

Suroviny

1 celý králíka
0,5 kg bůčku
sůl
cibuli
špetku kmínu
2 - 3 stroužky česneku
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Králičí maso spaříme vařící vodou, opláchneme studenou vodou a osušíme.

  2. Bůček nakrájíme na plátky, které poklademe na dno pekáčku či kastrolu a okmínujeme, na bůček položíme králíka.

  3. Česnek rozdrtíme se solí a pomažeme jím maso.

  4. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, podlijeme trochou vody a dusíme v troubě pod pokličkou.

  5. Při dušení králíka obrátíme a podlijeme vodou, občas přelijeme vypečenou šťávou. Připečenou šťávu po obvodu pekáčku seškrabujeme, aby obarvila šťávu.

  6. Když je maso skoro hotové, dopečeme bez pokličky.

  7. Králíka rozdělíme na porce, vložíme zpět do šťávy a prohřejeme.

Poznámka

Stačí na 4 porce. Jako příloha se dobře hodí bramborový knedlík a špenát.

Kuchař: toprecepty.cz

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 008 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Králík pečený s bůčkem

  • Martin Martin(neregistrovaný)

    jen mě mrzí, že není uvedeno na jakou teplotu a jak dlouho péct :-// Snad se mi povede

    Odpovědět

  • Věrunka Věrunka(neregistrovaná)

    Už se to peče, už se to smaží :-)dávám víc česneku, to bude blaho, palec nahoru :-p :-p :-p

    Odpovědět

  • lomačka lomačka(neregistrovaná)

    Tak já ještě přidám i kousek uzeného bůčku na vůni :-p:-p;-)

    Odpovědět

  • majka majka(neregistrovaná)

    kraliček perfektne krehoucky a bůček take se manželovy velice libil davam palec nahoru super:yes::yes::yes: to se vam zase neco povedlo:-p:-p

    Odpovědět

  • Hedula Hedula(neregistrovaná)

    hodně česneku,pěkný bůček to pak tečou sliny na bradu;-)

    Odpovědět

  • sona.pokorna sona.pokorna(neregistrovaná)

    Zkuste v této kombinaci uzený bůček.... Jen pozor na sůl!Jinak samozřejmě bodík!:yes:

    Odpovědět

  • Ulka Ulka(neregistrovaná)

    dělala jsem v pomalém hrnci a nemá chybu :-!

    Odpovědět

  • Iness Iness

    Jiri Pospisil::-D:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • Jiri Pospisil Jiri Pospisil(neregistrovaný)

    Chtel jsem si udelat kralika z buckem podle vaseho receptu ale soused byl vcera vecer na zahrade a dnes dopoledne taky tak si ohreju parek.

    Odpovědět

  • kabat58 kabat58

    no zrovnna to dělám tak uvidíme

    Odpovědět

  • PatkovaKaterina PatkovaKaterina

    Dojedla jsem a je to skvělé:-p:-!:-! Už se těším na večeři:-p:-p

    Odpovědět

  • zuzik zuzik(neregistrovaný)

    :yes:....prostě paráda,provoněný byt a v žaludku blaho :-)

    Odpovědět

  • Blanka Blanka(neregistrovaná)

    Tak jsem to zrovna šoupla do trouby,jsem zvědavá na výsledek.:-?

    Odpovědět

  • Karel 62 Karel 62(neregistrovaný)

    Moc dobrý tato kombinace je výborná králík a vepřové mnam.www.Top recepty.cz

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

    ;-)mňamka:-*králík je u nás nedostatkové zboží, když ho seženu tak ho peču takto dávám víc česneku a taky posílám bodík:yes::yes:

    Odpovědět

1 2

Přidat komentář

:-) (úsměv) <3 (moc se mi líbí) :-* (pusinka) :-K (kytička) :-D (vysmátý) :-8 (usměvavý) :-p (šibalský) ;-) (mrkací) :-Q (uslintaný) :-O (udivený) 8-( (šílený) :-( (smutný) ;-( (pláče) :-(( (znechucený) :-// (naštvaný) :-? (otazník) :-! (vykřičník) :yes: (souhlas) :no: (nelíbí se mi)

Přidat odkaz

Další inspirace

Přidat podobné recepty

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo