Šunkofleky se zeleninou a houbami

pepab Kuchař: pepab

Doba přípravy: 40 4 porce Těstoviny 3 názory

Suroviny

500 g těstovin
300 g uzeného masa nebo klobásy
1 velká cibule
2 čerstvé papriky
2 tvrdší rajčata
1 hrst hub
2 polévková lžíce sádla
lžička oleje
sůl
pepř
Na zálivku:
2- 3 dl mléka
1 vejce
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Dáme vařit těstoviny do osolené vody, s 1 lžičkou oleje, na pánvi se sádlem osmahneme cibulku a podusíme houby (cca 10 min, u žampionů stačí 5 min.). V polovině dušení přidáme papriku a rajské a dusíme společně, na závěr okořeníme (kdo má rád kmín, může přidat i trochu drceného kmínu).

  2. Hotovou směs vsypeme do pekáčku, přidáme uvařené a scezené těstoviny (vaříme tzv. na skus, dopoloměka) a důkladně promícháme.

  3. Ochutnáme, případně dokořeníme a pečeme v troubě, vyhřáté na 200°C cca 15 min, poté zalijeme rozšlehaným vejcem s mlékem a ještě pečeme tak 10 minut, až povrch zezlátne.

Poznámka

Chceme-li mít na povrchu kůrčičku, můžeme do mléka s vejcem přidat strouhaný sýr.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 18 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Šunkofleky se zeleninou a houbami

Tématické fráze: houbové šunkofleky šunkofleky s uzeným a houbami šunkofleky šunkofleky s uzeným a zeleninou zeleninove šunkofleky šunkafleky s houbami šunkafleky se zeleninou těstoviny s houbami a zeleninou šunkafleky s houbama sumkafleky šunkofleky sezeleninou rcp na šunklfleky šonkofleky šunkofleky se šunkovou klobásou recepty šunkofleky šunkofleky recept šunkofleky s uzeným a houbama sunkofleky na houbach šunkofleky shoubami varime sunkofleky

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít