Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečené těstoviny à la „šunkofleky“

Krémové zapečené těstoviny à la šunkofleky se salámem, smetanou a zlatavou sýrovou krustou skvěle zasytí a zachutnají celé rodině. Fleky nejprve krátce zapečeme se salámem a cibulkou, poté je zalijeme smetanou s vejci a necháme krásně dojít v troubě.

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

diggisek diggisek

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 507 kJ /
838 kcal
Bílkoviny31,36 g
Tuky70,12 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 698 mg
Sodík 399 mg
Sůl0,92 g
Sacharidy20,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrnce nalijeme vodu, osolíme ji a přivedeme k varu. Fleky v ní uvaříme podle návodu na obalu a poté je scedíme. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Točený salám nakrájíme na kostky přibližně 1 × 1 cm. Krok 3: Na pánvi rozehřejeme sádlo a cibuli na něm lehce osmažíme dozlatova. Přidáme salám a krátce osmahneme. Krok 4: Do pánve přidáme uvařené těstoviny a vše důkladně promícháme. Krok 5: Troubu předehřejeme na 175 °C. Krok 6: Zapékací mísu vymažeme tukem a připravenou směs do ní rovnoměrně rozprostřeme. Krok 7: Mísu vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 15–20 minut. Krok 8: Mezitím do misky nalijeme smetanu ke šlehání, rozklepneme vejce a vše prošleháme. Směs osolíme a opepříme. Krok 9: Po 15–20 minutách mísu opatrně vyjmeme z trouby a obsah zalijeme smetanovou směsí. Vrátíme zpět do trouby a pečeme dalších přibližně 20 minut. Krok 10: Tvrdý sýr nastrouháme nahrubo. Krok 11: Asi 5 minut před koncem pečení posypeme povrch sýrem a necháme dozlatova dopéct.

TIP: Zapečené těstoviny – oblíbené recepty

Zveřejněno 12. 2. 2015

Poznámka autorky diggisek

Během vaření ani po scezení nepřidáváme olej, aby těstoviny mohly dobře nasáknout chuť ostatních surovin.

Množství surovin je orientační, lze přizpůsobit. Vím, že se točený salám hodně odsuzuje, ale pro rychlou, levnou přípravu je to fajn. Nedoporučuji kupovat levné točené salámy.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečené těstoviny à la „šunkofleky“

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E22v

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečené těstoviny à la „šunkofleky“

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E22v

Marie

Komentáře (2)

Tématické fráze:
šunkofleky s točeným salámem, zapečené šunkafleky, zapecene testoviny vanek, šunkofleky se salámem, zapečené těstoviny se salámem, zapékané šunkofleky, jak se delaji šunkofleky, zapečené těstoviny s točenym salamem, jak se dělají zapečené těstoviny, zapečené těstoviny, jak péct šunkofleky, zapečené těstoviny sunkfleky, zampionova omacka, šunkofleky z toceneho salamu, zapečené šunkafleka, sunkofleky v mikrovlnce, sunkofleky vanek, šunkofleky podle vaňka, zapékané šunkafleky, zapečené těstoviny šumkofleky

Suroviny:
těstoviny, salám točený, smetana ke šlehání, sýr tvrdý, cibule, sádlo, vejce, sůl, pepř mletý, tuk

Přidat fotografie receptu
]