Zavařování v mikrovlnce
Nevíte co s přebytky letní sklizně nebo ořechů? Zavařte je a i v zimě si tak můžete vychutnat chuť letního ovoce či zeleniny. Tento velice podrobný návod na zavařování v mikrovlnné troubě ušetří nejen váš čas, ale i elektrickou energii.
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Návod z knihy A. Balaštíka: Vaříme rádi ( otištěný v Knihovničce receptů 07/09).
Pokud se vyskytne problém - např. obsah sklenice překypí - je vždy problém ve víčku. Měla by se používat vždy víčka nová. Je to běžné, využívat již použitá víčka, jen si vždy vzpomeňte, jak je otevíráte, když nejdou otevřít (poklepáním, loktem atd...). Pokud jsou zohýbaná, určitě tlak v mikrovlnce nevydrží.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
7. 4. 2013 21:35
Já zavařuji v mikrovlnce už několik let a nikdy mi nic nebouchlo. Maximálně víčka trošku povolí. Když sklenice vyndám, utáhnu a položím na utěrku, dnem vzhůru. Můžu říct, že za sezonu zavařím tak sto až dvěstě sklenic. Jak ovoce, zeleninu, lečo atd. Opravdu nikdy mi nic nebouchlo a jestli se mi z toho množství, co zavařím, zkazí tak dvě až čtyři sklenice, je hodně. Tak se toho nebojte!!!
24. 3. 2013 17:47
Jirka:
jeje tak to je nadeleni, myslela jsem, ze to nekdy vyzkousim i kdyz mam pocit, ze to muze bouchnout a jak tu ctu zkusenosti tak zase tuto moznost zapomenu. diky za varovani.
jeje tak to je nadeleni, myslela jsem, ze to nekdy vyzkousim i kdyz mam pocit, ze to muze bouchnout a jak tu ctu zkusenosti tak zase tuto moznost zapomenu. diky za varovani.
11. 1. 2013 21:01
Toto by som urcite neskusal - neviem, ako ostatni vyrobcovia, ale moja Whirlpool upozornuje aj v navode : Mikrovlnnu ruru nepouzivajte na ohrievanie potravin vo vzduchotesnych nadobach. Ohrevom sa zvysuje tlak a pri otvarani moze sposobit skodu alebo exploziu. Uz nasi predkovia zistili, ze para dokaze utiahnut aj vlak...
Ja dodavam, ze explodovat natesno zatvorena flasa moze bez otvarania. Ak by som nemal inu moznost sterilizovania, tak urcite by som viecko nechal pocas sterilizacie povolene, aby vznikajuca para mohla uniknut, po ukonceni a vybrani z rury by som ho dotiahol a flasu prevratil, aby sa aj viecko dosterilizovalo.
Ja dodavam, ze explodovat natesno zatvorena flasa moze bez otvarania. Ak by som nemal inu moznost sterilizovania, tak urcite by som viecko nechal pocas sterilizacie povolene, aby vznikajuca para mohla uniknut, po ukonceni a vybrani z rury by som ho dotiahol a flasu prevratil, aby sa aj viecko dosterilizovalo.
11. 12. 2012 20:17
Marie: Ano, ten recept už jsem sem taky kdysi dala http://www.toprecepty.cz/recept/28254-zavarovani-v...
9. 12. 2012 22:23
Eva: No to se tedy máš čím chlubit Mezi špinavým nádobím, holt
9. 12. 2012 21:42
Já zavařuji v mičce mezi špinavým nádobím ... Zbytek oběda šupnu do sklínky a mezi to nádobí. Nejdelší program a je to.
Jablka na štrůdl, jahody,prostě měkké ovoce - s tím není problém
Nemám pořád plnou lednici zbytků a chuť může přijít třeba za týden.
Jablka na štrůdl, jahody,prostě měkké ovoce - s tím není problém
Nemám pořád plnou lednici zbytků a chuť může přijít třeba za týden.
26. 11. 2012 11:56
Jirka: To mě fakt mrzí, já jsem s tím nikdy neměla problém. Ale teď když tady čtu ty hororové situace, raději zavařuji jednu skleničku po druhé. Chyba je vždycky ve víčku a jistota je jistota. Nic jiného vám nedokážu poradit.
17. 11. 2012 20:47
seznam.czTak jsem chtěl udělat ženě radost,nastrouhal jsem jablka,vymačkal,
zde není plyn,takže mikrovlnka,spočítáno s časy,klid pohoda,při vytahování,když jsem je měl cca20cm my všechny explodovaly jeden
směr byla má osoba,nepočítám tu hroznou u hlavy ránu,ale ten výs-
ledek na zdech byl katastrofou,celý den úklid.Vyberte si jak za-
vařovatseznam.cz
zde není plyn,takže mikrovlnka,spočítáno s časy,klid pohoda,při vytahování,když jsem je měl cca20cm my všechny explodovaly jeden
směr byla má osoba,nepočítám tu hroznou u hlavy ránu,ale ten výs-
ledek na zdech byl katastrofou,celý den úklid.Vyberte si jak za-
vařovatseznam.cz
8. 10. 2012 16:48
Dnes ráno to bylo u nás v kuchyni jako po výbuchu. Chtěla jsem zavařit pár sklenic jablek. Měla jsem různé velikosti sklenic, tak jsem si dle návodu spočítala minuty dle objemu sklenic, kusů a výkonu mikrovlnky. Myslím, že dobře. Pak jsem dala 2 litrové sklenky do mikrovlnky a začala zavařovat, měla jsem spočítáno 12 minut. Mám mvt 900 W. Měla jsem slastný pocit, jak je to fajn vymyšlené a super. Než jsem tuto myšlenku opustila, ozvala se rána jako z děla, otevřela se dvířka od mikrovlnky a všude bylo sklo a jablíčka. Sklo v mikrovlnce bylo zaražené i ve stěnách. I toto se může stát. Jinak přeji ostatním příjemné zavařování v mvt, já už ne!!!
18. 9. 2012 10:35
zdravím, zkoušel jsem zavařit masozeleninový příkrm pro malou, ale během zavařování to syčelo. Myslíte, že je to špatně? díky H.
Co by na tom mělo být špatného,leze ze sklenice přebytečný vzduch
který zrovna tak utíká v hrnci při sterilování a bude chybět po zchlazení, podtlak bude držet víčko o což právě jde.
Co by na tom mělo být špatného,leze ze sklenice přebytečný vzduch
který zrovna tak utíká v hrnci při sterilování a bude chybět po zchlazení, podtlak bude držet víčko o což právě jde.
16. 8. 2012 20:28
Jak dlouho zavarovat male sklenicky?Mam sklenicky od Jihoceskeho jogurtu .Dekuji za radu
6. 8. 2012 13:54
K zavařování v mikrovlnce lze použít i normální víčka, používám ale raději úplně nová. Způsob a čas je stejný, jako při použití šroubovacích víček. Po vytažení z mikrovlnky na ně položím utěrku namočenou ve studené vodě a vykroucenou a nechám zcela vychladnout.
13. 7. 2012 18:37
Eva:Trošku tvůj dotaz nechápu, dyk hodiny na mikrovlnce si řídíš dle skutečných hodin třeba v obýváku, takže to musí být stejný
13. 7. 2012 18:20
Dobrý den,chtěla jsem se zeptat,a už mě to vrtá dlouho hlavou:ty minuty se počítají na hodinách nebo na hodinách na mikrovlce.Už loni jsem to chtěla zkusit ale nemám odvahu.Díky
15. 6. 2012 12:04
Jinak přímo epesní ohňostroj vzniká na oprýskaném smalto nádobí, když se toho všici bójí a nikdo to neviděl ... tak bacha na děti a smalto hrnky.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hovězí rolky ve slanině od Denisky
Přidáno před 5 hodinami
Pudinkový pohár s ovocem
Přidáno před 5 hodinami
„Žitné“ rohlíky s omládkem
Přidáno před 7 hodinami
Křupavé brambory
Přidáno před 10 hodinami
Jogurtový pohár se zmrzlinou a mangem
Přidáno před 10 hodinami
Variace na Gà Nam Bộ:
Přidáno před 19 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Celerové hranolky z trouby
Tynushka12 uvařila před 3 hodinami
Brokolicovo-sýrové kuličky
Happy.mom uvařila před 3 hodinami
Vepřová kolena pečená
Mazlik123 uvařil před 4 hodinami
Chlupaté noky či knedlíky ze syrových brambor a bez vajíčka
Swarofka uvařila před 4 hodinami
Nejlepší špenát
simei uvařila před 5 hodinami
Kefírová buchta - rychlovka
janatka uvařil před 5 hodinami
Hrachová kaše s cibulkou
Pepynn uvařila před 6 hodinami
Polévka s pohankou a kopřivami
spinner uvařila před 6 hodinami
Boloňské špagety
Jiří Krejča uvařil před 7 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Ellen1 uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Kdo nemá zavařovací hrnec s teploměrem, může zavařovat menší množství sklenic v mikrovlnné troubě
Pečená švestková povidla bez zavařování: Zkaramelizovaný cukr se postará o božskou chuť, octová lázeň ochrání před zkažením
Další recepty
Tématické fráze: zavařování v mikrovlnné troubě zavařujeme v mikrovlnce zavařování v mikrovlné troubě zavařování broskví zavařujeme ořechy v mikrovlnce zavařování okurek v mikrovlnné troubě okurky v mikrovlnce zavařování masa sterilizace v mikrovlnce zavařování klobás zavařování jablek zavařování ořechů v mikrovlnné troubě zavařování leča zavařování okurek zavařování ořechů zavaření v mikrovlnce zavařujeme okurky v mikrovlnce mikrovlnka zavarovani konzervace vlašských ořechů v mikrovlnce zavaření ořechu v mikrovlnce
Suroviny: meruňky, broskve, jablko, rybíz, jahody, hruška, zelenina
Zavařování v mikrovlnce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mQ0r
110 názorů