Pesto z medvědího česneku a vlašských ořechů

tejaja: Terezko, to mě moc těší, díky za vyzkoušení a fotku, máš ho krásné

Medvedí cesnak je už aktuálny, tak som vyskúšala pesto podľa tohto receptu. Super. Maruška, díky za recept. Pridala som ti fotečku.

Medvědí česnek stačí i nasekat tyč.mixérem a zalít olejem. Dávám do polívky celej rok.Když potřebuji na špagety,odeberu ze sklinky a rozmixuji s ořechama a sýrem...........

Zdravim Vas devcata s dotazem, zda-li jste uz nektera konzerwovala pesto z med. cesneku. Dekuji zamodpoved.

Silvia82: Dulezite je, aby pesto bylo neustale zalite olejem, ten zabrani pripadne oxidaci. Po kazdem pouziti pesto uhladte (treba lzickou) a doplnte olejem asi tak do vysky pul centimetru nad urovni pesta.

Petra Ku.: Orisky nevadi, vadil by treba syr, ale ten v receptu neni.

Silvie82: já dostala od kamarádky toto pesto a vydrželo mi v lednici do spotřebování asi 3 měsíce, my ho rádi, takže delší dobu nám nevydrželo

Dobry den, chtela bych se zeptat: aby mi pesto vydrzelo co nejdele (uzavrena sklenice i do dalsi sezony) tak staci pouze dat do lednice, zadne konzervovani atd.? Diky nikdy jsem recept nedelala

tejaja: Terezko, moc děkuju za vyzkoušení a za nápad, letos mám spoustu bazalky, tak udělám podle Tebe

Maruška, robila som pesto podľa tvojho receptu, len namiesto medvedieho cesnaku som dala bazalku. A pridala som parmezán. Je výborné Ten nápad s orechami je super, tých mám vždy dosť Zaslúžiš si hviezdičku

Miesto orechov som dala slnečnicu a nedala som citrón. Je to !

+

magdalenka: děkuju, jsi moc hodná pesto určitě vyzkouším a dokud mi vydrží čerstvý, tak se ho asi užeru

pes.filipes:teraz som pozerala iné weby, tam píšu, že pesto z m.cesnaku, ale iba posekané suché listy s olejom a trochu soli mixovať(bez orechov), vo fľaštičkách v chladničke vydržia mesiace! Možno aj do druhej sezóny. Vrch vo fľaštičke ešte zakvapnúť olejom. Dochucujú tým omáčky, gnocchi, rizoto a pod.
že je to najspoľahlivejší spôsob uchovania med. cesnaku.

paráda krásný receptík a k rybě jistě bezva+1

magdalenka: taky se bojím to zamrazit, ale než to vyhodit.... jsme jen dva, takže tolik toho najednou uvařit taky nemůžu, tak přemýšlím co teď s tím