Co dnes uvařit?

Julia Oskerova: Já taky, syrovou rybu, syrové maso kromě tataráku z pravé svíčkové, nikdy nejím. Ryby jsou samý parazit, uvařená a upečená je naprosto v pořádku. Když to projde varem, tak se zničí.

Nadja: Někdy je té divočiny až moc, tak něco rozdám. Teď za dva týdny začíná srnčí sezóna, tak musím vyprázdnit šuplíky v mrazáku. Nemám ráda, když tam je nová a starší divočina spolu. Zajíce byly z prosince a začátku ledna, dančí z listopadu.

Hezký upršený den, ale už prší jen drobně.
Dneska přišli mladí. Upekla jsem krůtu, k ní hrnkový knedlík a salát z hlávkového zelí 😋

Pekný deň želám dievčatá. Čítam, že suši zaujalo. Ja sama ho nevyhľadávam, ale naši mladí ho majú radi, hlavne s lososom a avokádové. Takisto sestrina rodina, vrátane vnukov. Kedysi sme všetky rodinné oslavy robili v suši bare, tam robili výborné a rôzne druhy. My s manželom sme si tam ale vždy objednali vynikajúci lososový tatarák a ostrokyslú polievku😋. Je pravda, že to bolo finančne nákladné, ale časom sa ho dcéra so zaťom naučili robiť doma. Už je dostatok špecializovaných predajní, kde sa dajú originál suroviny na výrobu suši kúpiť a viete, že ho robíte z čerstvých surovín. V markete by som suši nikdy nekupovala , mala by som obavy.

Hezký den dnes kuří vývar s játrovou rýží a kuře na paprice s knedlíkem.

Pekný deň, u nás bude chlebová polievka, luskový prívarok a volské oko, jednoduchý a rýchly obed. A ja už behám s mopom a kýblom po dome. 😀

Nadja: suschi mě neláká, asi bez něj i umřu, ale když vnučka udělala maturitu, syn jí řekl ať si něco přeje, a prý pojedeme na suchi do Prahy. Já do Prahy na suchi nepojedu a tady nikde ta možnost není, a v marketu ho kupovat nebudu, údajně není dobré 🫢

Dobry den,
tak misto prohledavani lednicky co najdeme k jidlu, jsme byli u syna, otcuv svatek, tak se vratili z jejich vyletu a bylo barbeque a salat a prihody od deti jak pozorovali vlci a medvedi.
Muj kolac s tvarohem zmizel velmi rychle.

Simona Skolakova: Simonko hezky jsi to napsala po pravde, myslim ze vsichni se s tim shodujeme a vubec nam to nebylo na skodu. Jak pises samozrejme ze musi byt pokrok, to jinak ani nejde, ale nekdy trochu poznat ze zivot neni stale jen v ruzovych oblaccich by neskodilo.
Dobre rano temer pro Tebe.

MarcelaPa: Marcelko, Ty jsi mela sikovnou pomocnici to Vam to slo od ruky, a potom ze vsem tak chutnalo, to je velka odmena kucharickam.
Hezke zahajeni noveho tydne preji.😊

Simona Skolakova: já měla sushi koupené v nějakém marketu, chtěla jsem ho ochutnat. A také si myslím, že v restauraci specializované na sushi bude chutnat lépe. Možná někdy ochutnám - uvidíme. Teď se specializujeme na dršťkovou polévku (hospoda na chatě ji má vždy v neděli).

Nadja: Nadji tak suchi jsem ochutnala jen koupené v Žabce v takové krabičce to mi nechutnalo,ale opravdové suchi v restauraci tomu určené ne,myslím si,že by to bylo něco jiného,vše chce to své,my to neumíme udělat,vzpomínám,že jsem nikdy neochutnala šneky až s tebou u Šuterů,nikdy by mi nenapadlo si to dát,ale na tvůj popud ochutnej,tak jsem si dala a od té doby když jsme tam zašli,tak jsem si je dala.Joj to už je taky dávno

Děvčata máte pravdu,my doma si také nemohli vybírat,byl oběd a hotovo když jsem to nechtěla nic jiného jsem nedostala tak to dříve bylo,maso jsme měli tak možná 2x do týdne spíše o víkendu,doma se hodně pekly koláče to jsme měli moc rádi,myslím si,že také asi nebyli moc koruny a tak se vařilo velmi úsporně,ale já si nepamatuji,že by mi až tak něco nechutnalo,já měla jako malá problém s cibulí,jak jsem jí viděla v omáčce,tak jsem jí vybírala,no to měli doma radost,pak se mi dovolilo,že si to můžu přecedit než se omáčka nalila na talíř,joj já byla ráda,dnes se tomu směji,jistě máme každá nějakou vzpomínku,ale zase nemůžu říci,že bychom snad měli hlad to opravdu né,ke svačině nám stačil chleba se sádlem nebo s povidly a byli jsme rádi,že s tím můžeme jít ven lítat s dětmi,jo to jsou vzpomínky,ale 60let staré,dnes je to vše jinak,každá doba nese své.

Jajajajaapaja: kimči jsem zatím neochutnala, a sushi jsem si jednou koupila, ale pro mne nic moc, spíše nic, než moc.

Veronika.Hrozna: to se máte.