Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Co dnes uvařit?

tara23: já kuřecí řízek před obalováním osolím a opepřím. Nedávno mi synovec říkal, jak ho dělám, že je tak dobrý. A místo v mouce ho obalím ve strouhance (přímo ho v ní klouby ruky naklepu), pak ve vajíčku nebo v těstíčku a opět ve strouhance. Někdy ho ještě protáhnu rozšlehaným vajíčkem a pak teprve smažím na sádle.

Jajajajaapaja: Jaruš ani já kuřecí řízky nejím, dělám je jen pro děti.(Zrovna zítra budou 😁). Kuřecí maso je opravdu bez chuti, dělám jen když ho marinuji aspon 24 hod.
Není nad dobrý vepřový čerstvě usmažený řízeček😁

Jajajajaapaja: dneska je chemie ve všem, krmením počínaje a s ním se to dostane i do masa. U nás je oblíbené jakékoliv maso. Kuřecí je rychle hotové, tak je v mrazáku v pohotovosti. ;-)

Nadja: já kuřecí maso skoro nejím, kuřízky jsem snad nedělala nikdy, maso mi přijde bez chuti, vyhnané chemií.

Zdravím dievčatá. Chrupavky mám tiež rada, keď sú do mäkka vypečené, alebo uvarené. Je to výborná výživa pre kĺby. Celé poobedie som behala po meste a riadne som vymrzla. Doma som neodolala a urobila som si na večeru porciu z lososa, čo sa mi marinuje na zajtra. K nemu som si pripravila ružičkový kel, ktorý som doteraz veľmi nemusela, ale objavila som v Bille dovoz z Holandska, také pekné väčšie hlavičky a je výborný. Mňam.

tara23: tak doufám, že prejtu bylo přiměřeně a že jste si pochutnali.
Chrupavky máme rádi z čehokoliv, ať z vepřového nebo kuřecího, pokud jsou dostatečně měkké. Z pečeného kuřete vyndám zbytek skeletu (část ho vyndavám na polévku již při porcování) a obírám. A z pečeného kuřete máme všichni nejraději stehna - u nás by kuře mělo být stonožka. Pečená prsa nemusíme, ale řízek, na čínu, zapečená s bramborami a smetanou apod, to ano.

:-K Příjemný a pohodový den všem.
Jajajajaapaja: ;-) já si myslím, že to je bůček ze selat - je nizoučký, kosti skoro nemá, i když se někdy nějaká najde - většinou jen chrupavky. Peču toto maso dlouho, aby byly měkké i chrupavky - ty milujeme. A stačí k tomu jen chleba, někdy i s hořčicí, příp. s křenem, ať teplé nebo i studené.

Dobré odpoledne 😊, my jsme dnes měli silnou kuřecí polévku. A na odpoledne jsem udělala horkou čokoládu a koupili jsme si zákusek.

Nadja: aha, u bůčku je místo, kde jsou chrupavky, ale ještě nikde jsem neviděla že by to odkrajovali a prodávali samotné, určitě to bude dobrůtka.

Hezký den, dnes jel manžel nakoupit sám. před chvílí volal, že neodolal a v naší oblíbené masně koupil prejt, Nadi vzpomněla jsem si na tebe 😁, snad ho veze jen kousek😁.
Tak jdu uvařit brambor a načnu kysané zelí:-K.
Nadi to by bylo něco pro mě, pečené maso s kostí miluji😁. Když peču maso s kostí, knedlík zelí. Tak mám 2 talíře, na jednom kosti s masem a na druhém knedlíky a zelí 😁.
Z kuřete mám nejraději jen křídla 😁

Hezký den :-K dnes dršťková polévka od řezníka a pečené kuří paličky,bramborová kaše a okurkový salát.😋
Stáničko hezky si to užijte!!:-K
Nadji díky za vysvětlení.

hazel: to bude fajn - návštěvu si vzájemně užijte. :-)

:-O tara23: ;-) Simona Skolakova: ;-) Jajajajaapaja: to jsou vlastně kousky bůčku, který má místo kostí většinou jen chrupavky a je dost tenký (hodně seříznutý). Pravděpodobně je z mladých kusů. Používám ho stejně jako bůček. Prodávají ho v podnikové prodejně Le&Co.

Dobry vecer,
u nas kapustova polevka a brambory s tvarohem. Docela se na ne tesim.
dnes dodelam cukrovi , vanilkove rohlicky. Mam sice jeste nekolik receptu, ale stale si to jeste rozmyslim😏.
Od zitrka do soboty budeme mit z Toronta zde dceru, vnuka a vnucku s dvema pritelkynemi . Tedy plny dum.😄

Ani já to nevím 😁

Přispět do diskuze

Přidat příspěvek