Komentáře uživatele Marsebourgogne

..pravy ratatouille se dela jinak..tomuto receptu francouzi rikaji "leco"..proc?? zasadni a zakladni pravidlo pro tento pokrm je to-ze se kazdy druh zeleniny nejdriv zarestuje na ol.oleji samostatne-jen tak si kazda zelenina zanecha svoji chut!! ,pote se da na velkou panev-osoli se,opepri a na jine panvi restujeme dalsi druh zeleniny..NIKDY SE TO NEDELA VSE DOHROMADY!!! pote co se kazda zelenina udela samostatne-a postupne se davaji na sebe se s lehkym pridanim par kapek balzamika,bobk.listu,noveho koreni chvili podusi...podava se bud teply nebo vychlazeny.. francouzi maji radeji vetsi kusy zeleniny... ;)