Ivusa: Držím palce, ať vše dobře dopadne. Jak se Vám podaří odhadnout tu stévii, tak napište. Zajímalo by mě, jak to dopadlo. Pokud Vám bude přát štěstí, určitě to vyzkouším taky.
Ivusa:Dobrý den, se stévií je trochu problém. Opravdu se Vám to nenašlehá tak, jak s obyčejným cukrem a navíc ta chuť v pečeném není úplně ono. Děti mi to vůbec nechtějí, manžel s diabetem to zvládne, já za sebe musím říct, že chuťově je to opravdu jinde. Taky pozor na to, jaký máte na stévii poměr sladivosti. Pokud je to nějaký ten prášek, tak je tam udáno kolik to nahradí skutečného cukru, radši bych tam po vlastní zkušenosti dala té stévie trochu víc. V tomto případě - do pečení - bych uvažovala asi o umělém sladidle vhodném k pečení. Je pravdou, že se to teď hodně zavrhuje, přichází se na vztah těch umělých sladidel a rakoviny, ale myslím, že jednou za čas to není takový hřích.
Jinak pro autorku, recept znám, už jsme ho párkrát dělali, roláda je báječná, je dobrá i pro bezlepky, tak jim ten recept přidejte i do diet, aby ho našli bod přidávám
Jituško, dobrý večer, tak u nás měly obrovský úspěch. Já sice normálně dělám spíš tmavé pečivo, ale toto je báječné. Pěkně se s těstem pracuje, po upečení je nadýchané, prostě Bodík už jsem přidala. Díky za inspiraci.
Ten koláč je teď u nás 1. Pekla jsem jej 2x za sebou. Ořechy jsem jen nasekala a přidala ještě nasekanou čokoládu na vaření a trošku perníkového koření. Díky za recept a inspiraci
Jinak pro autorku, recept znám, už jsme ho párkrát dělali, roláda je báječná, je dobrá i pro bezlepky, tak jim ten recept přidejte i do diet, aby ho našli