Komentáře uživatele Phoenix
Phoenix
19. 8. 2012 11:47
Recept:
BeBe řez
Pekla jsem ovocné himaláje a podívala se na Tvé recepty. Tento mě zaujal. Doma jsem měla celozrnné sušenky, mascarpone a tvaroh. Šušenky jsem namáčela, jak uvádíš v broskvové šťávě. Mascarpone jsem ušlehala s tvarohem a přidala jenom vanilkový cukr. Poslední vrstva u mne byl krém, protože jsem ho měla hodně. Povrch jsem posypala kakaem a vzniklo sušenkové tiramisu. Nechala jsem přes noc v lednici. Velmi nám chutnalo, nebylo moc sladké, ale osvěžující. Děkuji za recept, i když jsem ho trochu pozměnila. Dávám bod.
Phoenix
19. 8. 2012 11:36
Recept:
Ovocné himaláje
Jelikož není uvedeno jak velké mají být hrnky, vzala jsem 200 ml hrnek, potom odvážila. Použila jsem 400 g mouky (360 g špaldové a 40 g normální hladké mouky). Do prvního těsta jsem přidala 3 vejce a méně cukru. Pekla jsem na plechu 35x20 cm s vyšším okrajem, proto byly mé řezy vyšší. Vzala jsem švestky. Těsta bylo dost. Řezy nám chutnaly až od druhého dne, byly lépe proležené. Pěkný recept, přidávám bod.
