Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brambory zapékané s ředkvičkou a cibulkou

Nenáročný pokrm, který je plný živin a hlavně dobrých surovin. Drobné brambory jsou doplněny směsí z ředkviček, slaniny a jarní cibulky. Před samotným zapečením ji ještě zalijeme lehce pikantní zálivkou se zakysanou smetanou.

Hodnocení receptu je 4,3 (10×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 50 min Doba tepelné úpravy: 35 min

85 min (50 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Brambory zapékané s ředkvičkou a cibulkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

1 kg 1 kg nových malinkých brambor

100 g 100 g uzené slaniny

2 svazky 2 svazky ředkviček

1 svazek 1 svazek jarní cibulky

Zálivka:

200 ml 200 ml zakysané smetany

2-3 lžíce 2-3 lžíce mléka

3 lžíce 3 lžíce kremžské hořčice

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 818 kJ / 2 107 kcal
Bílkoviny	36,80 g
Tuky	122,20 g
Vláknina	42,14 g
Cholesterol	144 mg
Sodík	2,34 g
Sůl	5,65 g
Sacharidy	197,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory dobře umyjeme a ve slupce je uvaříme do poloměkka. Scedíme a poklademe je natěsno vedle sebe do olejem vymaštěné zapékací mísy. Krok 2: Ředkvičky nakrájíme na tenké plátky, cibulky na kolečka a slaninu na drobné kostky. Promícháme a společně navrstvíme na brambory. Krok 3: Smetanu, mléko, sůl a hořčici rozšleháme a nalijeme na směs brambor. Krok 4: Zakryté pečeme v troubě přibližně 25 minut. Potom odkryjeme a dopečeme dokřupava.

Brambory dobře umyjeme a ve slupce je uvaříme do poloměkka. Scedíme a poklademe je natěsno vedle sebe do olejem vymaštěné zapékací mísy.
Jak dlouho vařit brambory ve slupce
Ředkvičky nakrájíme na tenké plátky, cibulky na kolečka a slaninu na drobné kostky. Promícháme a společně navrstvíme na brambory.
Smetanu, mléko, sůl a hořčici rozšleháme a nalijeme na směs brambor.
Zakryté pečeme v troubě přibližně 25 minut. Potom odkryjeme a dopečeme dokřupava.

TIP: Rané brambory, jejich zpracování a užití

Zveřejněno 24. 6. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brambory zapékané s ředkvičkou a cibulkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wLPz

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Zapékané brambory s cuketou

Zapékané brambory s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lilith-Isa 60 min

Zapékané brambory se špenátem

Zapékané brambory se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

ovik81 105 min

Vynikající zapékané brambory

Vynikající zapékané brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mikayla 80 min

Zapékané brambory s hermelínem

Zapékané brambory s hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jitta Mat 60 min

Zapékané brambory luxusní

Zapékané brambory luxusní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jenda1 75 min

Placky z brambor a cibulky

Placky z brambor a cibulky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 35 min

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja 150 min

Zavařená a v troubě pečená rajčata

Zavařená a v troubě pečená rajčata

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 45 min

Plněné papriky Videorecept

Plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 90 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Pečené cuketové placky se sýrem

Pečené cuketové placky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 45 min

Kečup

Kečup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 150 min

Bramborová jídla

Pikantní chutě
Zelenina
Ředkvičky
Pečení
Oběd
Večeře
Běžný den
Jarní recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Letní recepty
Bezlepkové recepty
Vaření
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Levné recepty
Rychlé recepty

Moje poznámka

Brambory zapékané s ředkvičkou a cibulkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wLPz

Náhodný recept

Ševcovský mls Videorecept

Ševcovský mls

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

cathleen 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí prsa na slanině a paprikách

Kuřecí prsa na slanině a paprikách

Přidáno před 5 hodinami

Jogurtové lívance s jablky

Jogurtové lívance s jablky

Přidáno před 6 hodinami

Banánové rolky s čokoládou

Banánové rolky s čokoládou

Přidáno před 10 hodinami

Krémová brokolicová polévka se smetanou

Krémová brokolicová polévka se smetanou

Přidáno před 10 hodinami

Brambory zapečené s tvarůžky

Brambory zapečené s tvarůžky

Přidáno před 11 hodinami

Restovaná kuřecí játra s dušenou kedlubnou

Restovaná kuřecí játra s dušenou kedlubnou

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

tejaja přidala nové fotografie! 24. 6. 2019 05:57

Přečtěte si

Jak zacházet s ranými bramborami, aby si zachovaly co nejvíce vitamínu C. Lze je využít v domácí lékárně i v kosmetice Hodnocení 52×

Jak zacházet s ranými bramborami, aby si zachovaly co nejvíce vitamínu C. Lze je využít v domácí lékárně i v kosmetice

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Bratislavská plec: Připravte si šťavnaté vepřové maso ve smetanové zeleninové omáčce Hodnocení 39×

Bratislavská plec: Připravte si šťavnaté vepřové maso ve smetanové zeleninové omáčce

Recept na hrnkovou bábovku z pomazánkového másla: Co udělat, aby byla vláčná a šla dobře vyklopit

Recept na hrnkovou bábovku z pomazánkového másla: Co udělat, aby byla vláčná a šla dobře vyklopit

Jak dlouho vařit celé brambory ve slupce? Závisí to na několika okolnostech Hodnocení 84×

Jak dlouho vařit celé brambory ve slupce? Závisí to na několika okolnostech

Briošky jsou plné másla, cukru a žloutků. Podobají se našim mazancům a loupákům Hodnocení 10×

Briošky jsou plné másla, cukru a žloutků. Podobají se našim mazancům a loupákům

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Co ještě vysít v srpnu: Kedlubny, rukola, fenykl i kopr stihnou vyrůst do podzimu

Co ještě vysít v srpnu: Kedlubny, rukola, fenykl i kopr stihnou vyrůst do podzimu

Nejnovější články

6 foto
Vyzkoušela jsem virální palačinky z rýžového papíru: Stačí vám na ně 3 suroviny a obejdete se bez mouky

V kavárnách frčí blue ice tea: Zářivě modrý nápoj stojí asi 100 Kč a po přidání citronu mění barvu, doma vyjde na 4 Kč

Co ještě vysít v srpnu: Kedlubny, rukola, fenykl i kopr stihnou vyrůst do podzimu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Odpalované švestkové knedlíky

Odpalované švestkové knedlíky

RubyRom před 1 hodinou

Jogurtové lívance s jablky

Jogurtové lívance s jablky

RubyRom před 1 hodinou

Tvarohová bublanina Videorecept

Tvarohová bublanina

maryje12 před 3 hodinami

Švestkové muffiny

Švestkové muffiny

Dana.m před 4 hodinami

Jahodové knedlíky z odpalovaného těsta

Jahodové knedlíky z odpalovaného těsta

Mirka H před 5 hodinami

Jednoduché máslové sušenky

Jednoduché máslové sušenky

danila před 5 hodinami

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta Videorecept

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta

Lenka_ před 6 hodinami

Bramborové placičky s nivovou omáčkou

Bramborové placičky s nivovou omáčkou

Khaled před 7 hodinami

Salátek jako lusk

Salátek jako lusk

magdalenka před 8 hodinami

Cuketové placičky Videorecept

Cuketové placičky

[email protected] před 8 hodinami

Tématické fráze:
zapékané ředkvičky

Suroviny:
brambory, slanina uzená, ředkvičky, cibulka jarní, smetana zakysaná, mléko, hořčice kremžská, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Kachní stehno s dýní

Kachní stehno s dýní

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 90 min

Květákové placičky

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

]