Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Linecký koláč s tvarohem

Pokud chcete upéct moučník s rebarborou nebo jiným sezónním ovocem, vyzkoušejte tento osvěžující, voňavý, linecký koláč. Kombinaci tenkého těsta, jemné a sladké tvarohové náplně a kyselkavé rebarbory si jistě oblíbíte.

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maiia maiia

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min + doba odležení těsta

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava, + doba odležení těsta )

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie27 221 kJ /
6 506 kcal
Bílkoviny156,57 g
Tuky271,64 g
Vláknina34,54 g
Cholesterol 2,01 g
Sodík 741 mg
Sůl1,45 g
Sacharidy841,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze surovin vypracujeme na vále těsto, které necháme 30 minut v chladu odpočinout. Krok 2: Tvaroh utřeme s vejci a 280 g cukru na hladký krém. Dochutíme citronovou kůrou a šťávou. Pokud je tvaroh moc řídký, přidáme trochu vanilkového pudinku. Krok 3: V malém množství vody rozpustíme zbývajících 20 g cukru. Rebarboru oloupeme, nakrájíme na malé kousky a v cukrové vodě ji podusíme asi 3 minuty. Krok 4: Odleželé těsto rozválíme na plát o něco větší než je plech. Plech vymažeme, vyložíme těstem a dno propícháme vidličkou a vytvoříme zvýšené okraje. Krok 5: Vyhřejeme troubu na 170 °C. Krok 6: Na připravené těsto nalijeme tvarohový krém a poklademe ho rebarborou. Krok 7: Pečeme ve vyhřáté troubě po dobu asi 35 minut. Krok 8: Po vychladnutí koláč pocukrujeme.

TIP: Buchty a koláče z rebarbory

Zveřejněno 16. 6. 2009

Poznámka autorky maiia

Místo rebarbory lze použít jakékoliv ovoce.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Linecký koláč s tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y8vg

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Linecký koláč s tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y8vg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Výborný a chutný koláč. Mňam

Peču už poněkolikáté a je vynikající . Dělám jej mrizkovy a napln dávám makovo tvarohovou s vlaskymi orechy a prokladam hruskami... říkám mu sezoni podzimní ???????????? ale jde tam dát samozřejmě cokoli :-8

Prášek do pečiva nic ????

ssssssssssssss 12. 4. 2012 18:29
:-K

to vypadá lákavě;-)+1:yes:

díky za fotku, já teď dopekla se švěstkama a do tvarohu přidala zaysanou smetanu, taky skvělé!

Pekla jsem z poloviční dávky v pekáčku, místo rebarbory jsem použila broskve:yes:

Tématické fráze:
kolac s tvarohem, linecké řezy s tvarohem, linecké tvarohové řezy, tvarohovy linecký koláč, linecký koláč, linecky kolac s tvarohem a rebarborou, linecky tvarohový koláč, jahodový koláč s tvarohem, linecký koláč s tvarohem a ovocem, linecký tvarohový řez, linecký koláč s rebarborou, linecký koláč tvarohový, tvarohový linecký koláč s piškotem, piškotový koláč s tvarohem, linecky kolac na plech, tvarohový koláč linecký, linecký koláč s rybízem, linecký koláč s pudinkem, tvarohový koláč s piškotem, linecký koláč s piškotem

Suroviny:
mouka polohrubá, sůl, máslo, cukr moučkový, cukr vanilkový, vejce, citron, tvaroh, vejce, cukr krupice, rebarbora, pudink vanilkový, tuk

Přidat fotografie receptu