Komentáře uživatele Slavikova Jaroslava

Tenhle chleba dělám už 20 let, jen s tím rozdílem, že nedělám kvásek. Droždí drobím rovnou do mouky.Také už nedávám chleba na plech, ale vystřihnu si z pečícího papíru tvar o něco větší,než jaký chleba budu dělat a těsto dám kynout na něj.Peču prvních 20 minut na 250 a potom snížím na 170 a dopékám do hodiny.Když chci tmavší, přidávám chlebovou mouku. Je fakt super.