Rychlý švestkový koláč

Těsto:

500 g 500 g polohrubé mouky

100 ml 100 ml oleje

250 ml 250 ml mléka

150 g 150 g cukru krupice

1 1 vejce

1 1 kypřicí prášek do pečiva

Na povrch:

1 kg 1 kg švestek

Omáčka:

500 g 500 g švestek

200 ml 200 ml vody

100 ml 100 ml cukru krupice

Drobenka:

120 g 120 g másla

150 g 150 g polohrubé mouky

100 g 100 g cukru krupice