Bramborové mrkvičky
Netradiční a zajímavá příloha z bramborového těsta. Bramborové mrkvičky zaujmou nejen děti. Jsou variací na bramborové krokety, obalené ve vajíčku a strouhance a usmažené dozlatova. Perfektně se hodí k masům a omáčkám.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 850 kJ / 1 637 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,36 g |
| Tuky | 19,12 g |
| Vláknina | 21,00 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 833 mg |
| Sůl | 1,42 g |
| Sacharidy | 298,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zemiaky uvaríme v šupke do mäkka asi 20-30 minút a necháme vychladnúť.
Krok 2: Vychladnuté zemiaky olúpeme a nastrúhame najemno. Pridáme vajco, soľ a múku. Spracujeme na cesto.
Krok 3: Z cesta tvarujeme asi 10 cm dlhé mrkvičky. Obalíme ich v rozšľahanom vajci a strúhanke.
Krok 4: Vyprážame v rozohriatom oleji asi 5-6 minút dozlatista. Po usmažení necháme odkvapkať na papierovej utierke.
Krok 5: Do horného konca mrkvičiek zastokneme kúsky petržlenové vňate. Teplé podávame ako prílohu k ľubovoľným mäsám s omáčkou.
Zveřejněno 25. 4. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové mrkvičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W44
Moje poznámka
Bramborové mrkvičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W44
Nejnovější recepty
Kynutá bábovka s kokosovou náplní
Přidáno před 1 hodinou
Banány v listovém těstě plněné Nutellou
Přidáno před 2 hodinami
Krémová bramborová polévka se slaninou a sýrem
Přidáno před 2 hodinami
Zapečený hermelín s bagetkami
Přidáno před 3 hodinami
Salát z pečených cibulí s plísňovým sýrem
Přidáno před 3 hodinami
Sloní slzy s banánem a ořechy
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Strapačky se zelím
Susenka909 před 26 minutami
Koláč s ovocem a posypkou
Panova před 38 minutami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
karolinam před 1 hodinou
Bramboráky
Miri O7 před 1 hodinou
Rebarborový koláč
Danulka52 před 1 hodinou
Drobenkový hruškový koláč
Danulka52 před 2 hodinami
Krkonošská polévka ze sušených hub
Mickey78 před 3 hodinami
Plněné nakládané špekáčky
Slavista62 před 8 hodinami
Mořské plody na středomořský způsob
Slavista62 před 9 hodinami
Tématické fráze:
marcipánová mrkev,
baby mrkvička,
marcipánové mrkve,
baby mrkvička recepty,
baby mrkvička recept,
bejbi mrkev,
domaci mrkvicka pro kojence,
smažene brsmborové mrkvičky,
recept mrkev na husto,
bramborova kase s ruzovym peprem,
recepty mrkev na husto,
bejby mrkev,
bejby mrkev recept,
hranolky s mrkvi a hraskem,
příprava baby mrkviček,
jak vytvarovat mrkvičky z marcipánu,
kojenec mrkvicka s bramborem,
mrkev na husto příprava,
mrkvička vařená,
baby mrkvička s brambory recept
Suroviny:
brambory,
mouka hrubá,
vejce,
strouhanka,
sůl,
petrželka,
olej
Komentáře (5)
mariaj: asi tu už asi nechodíš, ale nevšimla som si tvoj komentár vtedy, keď bol aktuálny. Tak len stručne: mrkvičky sa ti nemohli dobre tvarovať, keď si tam pridala mlieko, cesto muselo byť riedke.
a do cesta som pridala trochu mlieka a čierneho korenia a nabudúce vyskúšam syr pridať...