Babiččina hrachovka
Suroviny
- asi dva litry vody
- hrnek hrachu
- 0,5 střední hlávky kapusty
- 1 mrkev
- 2 brambory
- 15 dkg uzeného masa
- bobkový list
- sůl
- pepř
- trošku tymiánu
- 1 lžíci sádla
- petrželku
Postup přípravy receptu
Hrách předem namočíme a uvaříme jej do poloměkka.
Kapustu pokrájíme, brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, stejně tak i mrkev, uzené nakrájíme na nudličky a spolu s mrkví a brambory je dáme do hrnce k hrachu. Osolíme, přidáme koření a vše uvaříme doměkka.
Podle chuti dosolíme, vyjmeme bobkový list a pokud bylo uzené libové, můžeme přidat lžíci sádla, příliš hustou polévku naředíme.
Poznámka od kuchařky
Na talíři ji zdobíme čerstvou zelenou petrželkou nebo pažitkou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Babiččina hrachovka
-
Dneska jsem se dala do této polévky. Nalákal mě velice "jedlý" obrázek paní Remkový. Polévečka velice dobrá.
-
Polévka vyzkoušená, je to taková svačinová, trochu jiná hrachovka, ale dobrá. Určitě jsem jí nedělala naposledy. Dala jsem i zbytek hub co jsem měla v mrazáku a dobrá.
-
Jdu si namočit hrách a zítra uvařím. Mám polévky moc ráda a tuhle hrachovou jsem ještě nedělala. Kapustu taky mám, tak žádný zle. Pak dám vědět jak mě chutnala.
-
Aj s bibinkinou fotkou...
http://www.femina.cz/polevky/babiccina-hrachovka/8... -
práve sa dovára, teším sa hovado ako my hovoríme...ja už pri čítaní som vedel akú to bude mať chuť....ale toto ma prekvapilo ešte viac 
zaslúži si dvadsať bodov...my sme všetci 4 chlapi polievkový - rišo -
Bibi, super fotka, polévky, to je moje
Sama je moc nejím, kvůli váze, ale vždycky u hrnce ochutnávám vydatně Taky jsem byla překvapená, že jde dokupy hrách a kapusta -
Pro tuhle polévku jsem se rozhodla ráno, tak jsem hrách rovnou vařila bez namáčení. Polévka mě překvapila , že se kapusta s hrachem báječně doplňuje a výsledek stojí za to
Přidala jsem fotku a bodíka -
Světlano, Gábino díky! Ne, ten hrách byl namočený od večera a za chvíli se skoro rozvařil sám
-
Jani, ta hrachovka vypadá opravdu úúúžasně...
-
Jani moc pěkné foto
. Ten hrách jsi mixovala? -
Přidávám foto!
-
Vynikající polévka
Nikdy bych neřekla, že kombinace hrachu a kapusty může tak chutnat. Všem doporučuji a dávám plus. -
Jani ale já být tebou, tak to zkusím i s trochou toho zelí, je si to podobné, jsou to vlastně sestřenice a podle mě nic nezkazíš - možná že budeš překvapená a pak napiš, jak chutnalo. Nedělám si legraci, vážně bych to zkusila
-
Škoda, že nemám doma kapustu, jen hlávkové zelí
Jinak, určitě to vyzkouším!
