![]() Přidat fotku |
![]() Přidat k oblíbeným |
![]() Podobné recepty |
![]() Tisknout recept |
![]() Doporučit recept |
![]() Moje poznámka |
![]() Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Ryby |
|
Doba přípravy: 10 minut smažení |
3 plátky ryby-měla jsem štikozubce
4 pl koření Aztécký poklad
solamyl na obalení
máslo+ olivový olej na osmažení
plátek citronu a čerstvou zeleninu na ozdobu
Plátky ryby necháme z části rozmrazit, čistou utěrkou vysušíme, posypeme v hmoždíři rozdrceným Aztéckým pokladem a hustě obalíme v solamylu. V pánvici necháme rozehřát máslo společně s olejem a ryby zprudka osmažíme z každé strany po 5 minutách.
Podáváme obložené plátkem citronu a čerstvou zeleninou.
Potřebovala jsem udělat rychlovku, koření Aztécký poklad máme doma v oblibě a když bylo v hmoždíři dobře nadrcené,tak se pěkně do rybky po obou stranách vetřelo. Větší množství solamylu udělalo krásnou zlatavou a křupavou kůrčičku. Pro ukázku přidávám foto, jak toto koření vypadá. Dávám ho do mletých mas i drůbežího. Vyzkoušejte a určitě si ho oblíbíte i Vy:-)
|
Autor: Anna Kocikova (Anna Kocíková) |
|
Datum vložení: |
|
Dobrou chuť Vám přeje Matějovský - Ložní povlečení. www.matejovsky-povleceni.cz |
![]() ![]() ![]() ![]()
|
13 kladných hodnocení | ![]() |
- udělit kladné hodnocení |
|
Aničko, v sobotu jsem se pokusila udělat rybu podle tvého recpetu. Od vánoc jsem měla několik zamražených porcí kapra. Výsledek byl famózní, kapr nechutnal ani jako kapr. Moc jsme si pochutnali, krustička báječně křupala a ta chuť a vůně. V kuchyni to vonělo ještě v neděli večer. Kdo umí, ten umí. Velká gratulace


Také toto koření neznám,ale rybičky na jakýkoliv způsob můžem.

Myšulko, Hedwiko děkuji
Hedi, přesně jak píšeš i s tím namazaným chlebem je toto koření moc dobré a v naší kuchyni už velice zdomácnělo

moc pěkné
Koření "Aztécký poklad" jsem koupila, protože mi ho jedna prodávající kořenářka na stánku vnutila. Vůbec nelituji. Občas jsem s tím posypala chleba s máslem a měla jsem rychlou, chutnou snídani/svačinu. V neděli jsem vařila z toho co dům dal. Zbyla krkovička, kterou jsem udělala jako roštěnku a jediné koření, které jsem použila byl Aztécký poklad. Sklidila jsem velký úspěch. Sama jsem byla překvapená skvělou chutí. Ryba musí být také vynikající

Díky všem

mia2404:Podobné složení má také koření Adamova žebra,ale když rybku posypeš kořením na ryby,nebo obyčejným grilovacím,tak to bude také dobré
Ale aby byla opravdu hezky udělaná kůrčička,tak to chce v tom solamylu hodně obalit



také korenie som u nás nevidela , ale hádam sa to dá nahradit aj niečim podobným , ale vyzerá to 
+1 
moc pěkná ryba bude krásně křupavoučká a to mám ráda
+10
Děkuji Aničce i Janě R. za návod, kde ještě sehnat bezva koření. Bezva koření a bezva nápady na vaření máte obě. Díky za inspiraci i radu
Všem děkuji za hezké příspěvky i bodíky

rozmarynaH:Marcíku u nás ho mají v malém obchůdku na obchodním domě,tak já to mám bez potíží.Ale jinak si napiš do google vyhledavače koření aztécký poklad a vyjede Ti spousta nabídek.Něco jsem Ti překopírovala,tak vyzkoujšej a snad uspěješ
Za komentík děkuji
http://www.rojikovokoreni.cz/search.php?search=azt...
http://www.koreni-gastro.cz/aztecky_poklad-aztecky...
http://www.caje-koreni.cz/koreni/37-aztecky-poklad...
rozmarynaH: Antonín ho nemá?
Já už jsem to tady někde psala. U nás v Hypernově sem tam stojí stánek s kořením-Rojíček, Renny atd. Myslím, že v běžném supermarketu to nenajdeš, ale dá se i objednat.
Aničko, kde se dá to koření koupit. Ještě jsem ho neviděla. Většinou koření nakupuji u Antonína nebo v Řezpofu. Poraď, prosím. Děkuji Á propos, ta ryba vypadá nádherně, docela mě to oslovilo.

na 100 % chutilo dobre, ja osobne taketo zmesky korenia nekupujem , ked nemam okuliare neviem co tam je , aj v tomto pripade si vyrobca pomohol k dobrej chuti glutamatom a vela soli, tu je zlozenie.
Složení:
Sůl (max.35%), koření (cibule, pepř, paprika, saturejka, řecké seno), zvýrazňovač chuti E 621, Vitamín B1.
Mám Aztécký poklad, ale od jiného dodavatele, mám dojem, že od Renny
. Proto vím, že nemá chybu a na rybě ho vyzkouším. Mám v mrazáku ještě filet z pražmy
Dělála jsem dnes také rybku, ale tato rybka aztécká vypadá opravdu moc a moc vábivě a asi je i pěkně křupavoučká, viď




Super
+
Koření neznám, tak recept neposoudím... Ale fotografie jsou překrásné - jak jinak...

eva hubova:ano.. jak bezohledné v tuto hodinu...... 




ba ne, Ann, máš to překrásné.. o výborné chuti tohoto pokrmu nepochybuji




takhle večer


solamylové knedlíky recept na skvělou rybu aztécké koření solamylové rohlíčky křupavá kůrka ryba řezy solamilové aztécká kuchyně co se da udelat v hmozdiri
Partneři |
Recepty online | Dobré Recepty | Videorecepty |