Květák a mrkev s curry
Zeleninové směsi mohou být doplňkem k masu nebo také samotným hlavním chodem podávaným třeba s bramborami. V tomto případě připravíme mrkev a květák na kari, které zjemníme bílým jogurtem. S čerstvou petrželovou natí provoní pokrm celou kuchyni.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 837 kJ / 200 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,87 g |
| Tuky | 6,67 g |
| Vláknina | 5,80 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodík | 253 mg |
| Sůl | 0,53 g |
| Sacharidy | 20,27 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na olej dáme kari a na kolečka nakrájenou mrkev. Chvíli společně restujeme a pak k nim přidáme na drobné růžičky rozebraný květák.
Krok 2: Osolíme, podlijeme vývarem, nejprve zlehka a přidáváme postupně. Opatrně mícháme a dáváme pozor, abychom zeleninu nerozvařili.
Krok 3: Do hotové směsi vmícháme jogurt a už nevaříme, stáhneme z plotny. Na závěr vsypeme nasekanou petrželovou nať. Podáváme s vařenými brambory nebo s těstovinami.
Zveřejněno 4. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květák a mrkev s curry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vg30
Moje poznámka
Květák a mrkev s curry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vg30
Nejnovější recepty
Velikonoční mandlová nádivka
Přidáno před 11 hodinami
Zdravý tvarohový dezert s lesním ovocem
Přidáno před 12 hodinami
Kořeněná míchaná vejce s rajčaty
Přidáno před 13 hodinami
Nadívaná vepřová pečeně
Přidáno před 16 hodinami
Špízy z krkovice se šťávou z výpeku
Přidáno před 17 hodinami
Bylinkový losos na másle s listovým salátem a jablkem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohový koláč s broskvemi
Vytvarnik před 9 hodinami
Pikantní kuřecí směs s játry a paprikami
Sahula před 9 hodinami
Rizoto z vepřové konzervy
grohana před 9 hodinami
Čočková polévka se zakysanou smetanou
Sahula před 9 hodinami
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
teufel před 11 hodinami
Polévka z bílých fazolí a sušených hub
wimra před 12 hodinami
Segedínský salát podle ČSN
kkkkkk před 12 hodinami
Vepřové nudličky na hořčici
kobra0007 před 13 hodinami
Maďarská bramborová polévka
Kajkajak před 14 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
LucyTekk před 14 hodinami
Tématické fráze:
květák s mrkví,
zeleninové curry,
plněný libanonský chléb,
květákové curry,
duseny kvetak s mrkvi,
květák,
dušená mrkev s květákem,
top recepty 5631,
květák s mrkví recept,
květák - recepty,
květák recepty,
zapečený květák na curry,
recepty květák a těstoviny,
curry zeleninové s květákem,
karfiol s rozpeky recepty,
kvetak s kedlubnou,
recept květák na kurry,
recept květák,
květák z mrkví,
mrkvove curry
Suroviny:
květák,
mrkev,
olej,
koření kari,
sůl,
vývar masový,
jogurt,
petrželka
Komentáře (6)