Květák zapečený se sýrem
toprecepty.cz
Suroviny
- 1 květák
- 150 g strouhaného sýra
- 4 vejce uvařená natvrdo
- 6 dkg másla
- hladkou mouku
- olej
- 4 dl mléka
- pepř
- sůl
Postup přípravy receptu
Očištěný květák rozebereme na větší růžičky, vsypeme do vařící osolené vody a uvaříme doměkka.
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zředíme ji s mlékem, rozšleháme a povaříme v hustší omáčku.
Vmícháme část strouhaného sýra a mícháme, až se roztaví.
Okapaný květák urovnáme s díly vařených vajec do vymaštěné formy, osolíme, opepříme, zalijeme omáčkou.
Posypeme zbytkem sýru a zapečeme v troubě.
Poznámka
Podáváme s vařenými bramborami a zeleninovým salátem.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 48 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Květák zapečený se sýrem
Přidat komentář
