Květák zapečený se sýrem
Suroviny
- 1 květák
- 150 g strouhaného sýra
- 4 vejce uvařená natvrdo
- 6 dkg másla
- hladkou mouku
- olej
- 4 dl mléka
- pepř
- sůl
Postup přípravy receptu
Očištěný květák rozebereme na větší růžičky, vsypeme do vařící osolené vody a uvaříme doměkka.
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zředíme ji s mlékem, rozšleháme a povaříme v hustší omáčku.
Vmícháme část strouhaného sýra a mícháme, až se roztaví.
Okapaný květák urovnáme s díly vařených vajec do vymaštěné formy, osolíme, opepříme, zalijeme omáčkou.
Posypeme zbytkem sýru a zapečeme v troubě.
Poznámka od kuchařky
Podáváme s vařenými bramborami a zeleninovým salátem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Květák zapečený se sýrem
-
Dnes jsem vyzkoušela a super
moc chutnalo i naši malé dcerce
-
Dnes jsem ho delala k obedu a mnam byl uzasnej i syn 7mimesicni jej dobal semnou a chutnal mu
-
ňami hned zítra jdu na to.
-
Dík za výborný recept.Jen jsem neměla květák tak jsem dala brokolici a bylo to skvělé.Dávám bodík a s dovolením jsem přidala fotečky.
