Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka
Merylas
Doba přípravy: 35 minut 4 - 5 porcí Polévky 22 názorů
Suroviny
- 2 kedlubny (nebo 1/2 menšího květáku)
- 2 dl mléka
- 1 dl smetany
- 3 lžíce másla (nebo Ramy)
- 2 lžíce hladké mouky
- kousek masoxu (možno vynechat)
- sůl (dle potřeby)
- 1 houska (opražená)
Postup přípravy receptu
Kedlubny nahrubo nastrouháme, nebo nakrájíme na drobné kostičky. Zalijeme vodou (1 litr), přidáme sůl, kousek masoxu a povaříme.
Jestliže děláme květákovou polévku, tak květák rozebereme na drobné růžičky.
Z ramy nebo másla a hladké mouky si uděláme světlou jíšku, zalijeme mlékem, rozšleháme a polévku zahustíme.
Necháme zvolna provařit a před dokončením přidáme smetanu.
Těsně před podáváním se přidá na talíř do polévky opražená houska a zelená petrželka.
Poznámka
Poměry ingrediencí si každý upraví podle své chuti, jestli mléka a smetany méně, nebo více, není třeba vše přesně dodržet.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka
-
Delala jsem kedlubnovou a moooc dobra.Dekuji za super recept posilam bod
-
tynka07: Díky za pochvalu
-
Vynikající a rychlá polévka. Dělala jsem květákovou a jediné co, tak přidávám lžičku muškátového oříšku... a lahoda. Za mne bodík
-
dexulka: Děkuji za vyzkoušení, bodík a moc hezkou fotečku
-
Polévku jsem dělala květákovou a moc nám chutnala
Přidala jsem pro oko kousek mrkve - malý syn ji má moc ráda Určitě zase někdy zopakuji Posílám bod i foto -
Polévka opravdu výborná,já ji dochucuji polévkovým kořením a nemá chybu. děkuji za recept.
-
Blanka23:
-
Blanka23: Děkuji, jsem ráda, že chutnala
-
Opravdu výborná rychlá a zdravá. Mňam
-
Buryna, děkuji,jsem moc ráda,že chutnala.
-
dneska jsme měli k obědu
rychlé, jednoduché a za "málo peněz hodně muziky" dávám bodík. -
Ivi, moc děkuji. Jsem moc ráda, že polévka chutnala a díky za fotečku. Já mám polévky s mlékem docela v oblibě
-
Merylas, moc dobrá polévka
zmizela beze zbytku , posílám bod a foto -
Eli, děkuji
, jsem ráda, že chutnala. Moc hezká fotka -
Pro spotřebování zbytku květáku jsem vybrala tento recept a dle očekávání podle něj vznikla lahodná polívčička
.
Posílám foto a bod.
