Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka

Merylas Kuchařka: Merylas

Doba přípravy: 35 minut 4 - 5 porcí Polévky 24 názorů

Suroviny

2 kedlubny nebo 1/2 menšího květáku
1 l zeleninového vývaru nebo vody - dle potřeby
2 dl mléka
1 dl smetany
3 lžíce másla
2 lžíce hladké mouky
sůl
1 houska (opražená)
Recept si zatím oblíbilo 28 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kedlubny nahrubo nastrouháme, nebo nakrájíme na drobné kostičky. Zalijeme vývarem nebo vodou, přidáme sůl a povaříme.

  2. Jestliže děláme květákovou polévku, tak květák rozebereme na drobné růžičky.

  3. Z másla a hladké mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme mlékem, rozšleháme a polévku zahustíme.

  4. Necháme zvolna provařit a před dokončením přidáme smetanu. Hustotu polévky případně upravíme přidáním mléka, vývaru nebo vody.

  5. Těsně před podáváním přidáme na talíř do polévky opraženou housku a zelenou petrželku.

Poznámka

Poměry ingrediencí si každý upraví podle své chuti, jestli mléka a smetany méně, nebo více, není třeba vše přesně dodržet.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 59 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka

  • abakluk abakluk

    Před dokončením část květáku rozmixují,a přihodím vedle uvařené na kostky nakrájené ne úplně uvařené brambory,a potom zajistím mlékem či smetanou s moukou.Ty brambory tomu dají šmrnc.

    Odpovědět

  • sunny.sofi sunny.sofi

    Dělám úplně stejně, protože lepší polévka z květáku nebo z kedlubny není!!!<3<3<3

    Odpovědět

  • Peprenka Peprenka

    Delala jsem kedlubnovou a moooc dobra.Dekuji za super recept posilam bod :-)

    Odpovědět

  • Merylas Merylas(autorka receptu)

    tynka07: Díky za pochvalu:-K

    Odpovědět

  • tynka07 tynka07

    Vynikající a rychlá polévka. Dělala jsem květákovou a jediné co, tak přidávám lžičku muškátového oříšku... a lahoda. Za mne bodík :yes:

    Odpovědět

  • Merylas Merylas(autorka receptu)

    dexulka: Děkuji za vyzkoušení, bodík a moc hezkou fotečku:-K

    Odpovědět

  • dexulka dexulka

    Polévku jsem dělala květákovou a moc nám chutnala :-p Přidala jsem pro oko kousek mrkve - malý syn ji má moc ráda :-)Určitě zase někdy zopakuji ;-) Posílám bod i foto :yes:

    Odpovědět

  • Caliope Caliope

    Polévka opravdu výborná,já ji dochucuji polévkovým kořením a nemá chybu. děkuji za recept.

    Odpovědět

  • ANO ANO(neregistrovaný)

    Blanka23:

    Odpovědět

  • Merylas Merylas(autorka receptu)

    Blanka23: Děkuji, jsem ráda, že chutnala:-K

    Odpovědět

  • Blanka23 Blanka23

    Opravdu výborná rychlá a zdravá. Mňam;-)

    Odpovědět

  • Merylas Merylas(autorka receptu)

    Buryna, děkuji,jsem moc ráda,že chutnala.:-K

    Odpovědět

  • buryna buryna

    dneska jsme měli k obědu :-p rychlé, jednoduché a za "málo peněz hodně muziky" :yes: dávám bodík.

    Odpovědět

  • Merylas Merylas(autorka receptu)

    Ivi, moc děkuji. Jsem moc ráda, že polévka chutnala a díky za fotečku. Já mám polévky s mlékem docela v oblibě;-):-K

    Odpovědět

  • isindy isindy

    Merylas, moc dobrá polévka :yes: zmizela beze zbytku ;-):-p, posílám bod a foto :yes:

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: květáková polévka recept květáková polévka kedlubnová polévka se smetanou kvetakova polivka mléčná polévka květáková polévka květáková polévka s mlékem mléčná polívka recept na kedlubnovou polévku recept na květákovou polévku květáková pomazánka kedlubova polevka recept kvetakova polevka kvetakova plevka polevka z kedluben mléčná polévka recept kedlubnová polévka s mlékem recept na květákovou polívku polévka květáková kedlubnová omáčka

Zapomněl/a jsem heslo