Co dnes uvařit?

Dobrý podvečer dievčatá. Ja som dnes varila na dvakrát. Doobeda som vysmažila dolné kuracie stehná , ako prílohu zemiakové pyré a upiekla som Rýchlu tvarohovú buchtu s lekvárom. Potom som išla so sestrou na cintorín, počasie je smutné, šedivé a trochu mrholilo, v lesoparku bolo dokonca nasnežené. Naspäť nás prišiel zobrať švagor a väčšinu koláča som im nabalila, lebo viem, aký je maškrtný. Veď sa aj potešil, keď zbadal balíček. Po príchode domov som ešte uvarila hlivovú držkovú a hneď som ju aj ochutnala. Dobre mi padla po tej prechádzke. Domáceho králika v bio kvalite mám aj ja nachystaného a naporciovaného v mrazáku a čaká, kým príde jeho čas. Nosí mi ich synovec, chová ich jeho svokor a vždy ma to poteší, keď mi nejakého pošle .

Simona Skolakova: králíky jsme kdysi chovali, pak už o ně nikdo nestál, byla s tím i dost práce, a je nikdy nejedla, občas dostaneme od śvagra a hned ho dáme mladým. Jednou jsem je viděla,v Rabitu, a takový ubohý hubeňoučký chudinka, bylo mi ho až líto.......

tara23: je pravda, že jsem po něm moc nekoukala, tak uvidíme, snad se někde objeví🙂

maris: bohužel nemají, ale nevím proč. Chovají ho v sádkách i v Česku

tara23: máš pravdu, je skvělý, ale obávám se, že ho moc často nemají. Rozhodně ale stojí za to ho koupit.

maris: je skvělý, hodně oříšková chut, naprosto bez kostí a pevné maso. Pro mě je to nejchutnější ryba, kterou jsem kdy ochutnala.

tara23: děkuju za tip na sumečka afrického, u nás ho měli, tak jsem neodolala a je opravdu výborný.🙂

tara23: Věro tak paráda,my svoje králíky nemáme a tak se mi občas poštěstí koupit králičí stehna v Penny,celého králíka nekupujeme neb to jsou vždy ubožiny,ale domácího bych brala hned😋

Simona Skolakova: Simčo já zítra, ale celého králíka a ještě vepřový bůček 😁

Hezký den dnes kuří vývar s játrovou rýží a pečená králičí stehna se špenátem a bram.knedlík😋

Hezké ráno nebo dopoledne 😀. Využila jsem toho, že vařím jen pro nás 2 a udělala podle ivulinky "Houbovou polévku podle paní nadlesní" 😘👍. Je výborná a houby aspon trošku ubyly😁
Já už jí posnídala 😁 a k obědu bude včerejší Štouchanice

Dobré ráno, budeme mať dnes tresku na masle, zemiaky, fazuľové lusky dusené s mrkvou. Vývar od včera.

Nadja, Júlia: spisovná slovenčina slíže nepozná. Iba hovorová, pokiaľ viem. V istých krajoch. Dá sa dohľadať v slovníku spisovného jazyka.

hazel: jsem ráda, že se tvarožník vydařil. A dobře si ho dovedu představit s kakaem.
Jako malá jsem kakao dostávala v neděli, později jsem si ho dělala občas, podle chuti. A Venda ho vyžadoval v sobotu a v neděli k topince (k snídani) - od doby, co odešel, jsem kakao dlouho neměla, ale teď už nějakou dobu si kakao udělám, když mě honí mlsná. Dělám ho z kakaového prášku bez cukru, který zaliji trochou horké vody, rozmíchám na kašičku a zaliji mlékem, ať už teplým nebo studeným.

Julia Oskerova: magdalenka: děvčata, děkuji za vysvětlení. Já si nejdříve trochu googlila a chápala jsem to spíše jak píše magdalenka, jako rozdíly podle nářečí.
nudličky = rezančeky = slížky (tenké - zavářka do polévky)
nudle = rezance = slíže (široké nudle - přílohové nebo např. nudle s mákem ....).