Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koláč s tvarohovou náplní

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

toprecepty.cz

5 názorů

19. 2. 2008 22:35

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota	11 953 kJ / 2 857 kcal
Bílkoviny	85,90 g
Tuky	132,33 g
Vláknina	13,80 g
Cholesterol	796 mg
Sodík	333 mg
Sůl	0,65 g
Sacharidy	323,69 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Změklé máslo utřeme v míse s cukrem a jedním žloutkem. Potom postupně přidáváme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva, zředíme mlékem a zpracujeme tužší těsto.
Rozdělíme je na dva nestejné díly, rozválíme na pláty a větší plát přeneseme válečkem na máslem vymaštěný a moukou vysypaný plech a okraje stáhneme asi o dva centimetry.
Tvaroh protřeme sítem, ochutíme citrónovou kůrou a vanilkovým cukrem, podle potřeby trochu zředíme mlékem, smícháme s opranými a okapanými rozinkami, přidáme žloutek a rozmícháme. Do tvarohu lehce vmícháme sníh ušlehaný z bílků.
Náplň rozetřeme na plát těsta, překryjeme druhým plátem, okraje přimáčkneme, vrchní plát potřeme bílkem, propícháme vidličkou nebo v něm prořízneme otvory a ve středně vyhřáté troubě upečeme koláč dozlatova.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (94x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Koláč s pudinkovo-tvarohovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vaness0307 90 min

Mrkvový koláč s tvarohovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Angel 666

Švestkový koláč s tvarohovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

habrad 80 min

Načíst daší

Komentáře

Petrasmidtova

26. 5. 2013 08:32

tak včera sem se pokusila jí udělat a je opravdu výborná

kammm

23. 2. 2011 18:24

Můžu použít místo másla Heru?změní se tím něco?

Roman

21. 11. 2010 20:20

těsto se dělalo velmi špatně,asi špatný poměr jinak dobré

JanaDorazinova

16. 12. 2009 20:35

mirca75

29. 3. 2009 20:45

Dělala jsem dnes co by nedělní zákusek.Jela jsem podle receptu;jen vrchní díl jsem si prokrájela rádýlkem a povrch jsem si vylepšila mandlovými lupínky.Koláč je křehký a šťavnatý a protože manžel není doma dopřála jsem si hóódně rozinek(on je nemusí)Dávám boďku za poměrně jednoduchý a přesto velmi dobrý zákusek