Nadia22:V tomto receptu se lístkové těsto skládá ze dvou částí:z tukového těsta a z vodánku.Do másla dávám 100g mouky a to je tukové těsto a pak připravím vodánek,tam přijde 250g mouky a ostatní suroviny,jak je uvedeno v receptu.
Do vyváleného obdélníku těsta vložíte tukový čtverec k jedné straně a druhou polovinou přikryjete,rozválíte,poskládáte,rozválíte,poskládáte,vychladíte atd....
marcela wurzova:
Na piškotové těsto nalijete pudink a on se dostane ke dnu,lije se
nebo klade lžící cik cak,nic se neroztírá.Peče se na 180°asi 25 min.
Další postup je popsán.
Naprosto identický recept na skořicové řezy tu není,protože každý má své ingredience trochu jinak a v tom je právě to kouzlo,že můžete zkoušet a pak každý si vybere ten pravý.
Na polevu si upálím karamel z krupicového cukru ,zaliju trochu vodou,povařím a vliju do moučkového cukru.Je to dost náročné,jednodušší je,polít větrníky čokoládou.
Na piškotové těsto nalijete pudink a on se dostane ke dnu,lije se
nebo klade lžící cik cak,nic se neroztírá.Peče se na 180°asi 25 min.
Další postup je popsán.
Předchozí 1 2 3 Další