Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Komentáře uživatele Befana

“Boloňská omáčka” tzv ragu je BEZ česneku a BEZ oreganu!!!!! A 3 hodiny jsou až nad hlavu. Ragu s mrkví, celerem atd se dělá v oblasti Toscana(Florencie,Siena…) V Oblasti Bologna, Ferrara se užívá na “základ” jen osmahlá cibule.