Nutriční hodnoty (Dršťková polévka - dnes s baby mrkvičkou, kousky masa a rajčátkama)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 460 kJ / 1 544 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 170,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 162,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,57 g |
| Tuky | 71,32 g |
| – nasycené | 30,04 g |
| – nenasycené | 37,83 g |
| –– mononenasycené | 31,98 g |
| –– polynenasycené | 5,85 g |
| ––– omega 3 | 0,14 g |
| Vláknina | 9,16 g |
| Cholesterol | 820 mg |
| Sodík | 2,21 g |
| Sůl | 5,33 g |
| Sacharidy | 52,06 g |
| – cukry | 8,38 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 750 g 750 g předvařených hovězích drštěk | Dršťky hovězí | 750 g |
| 100 g 100 g uvařeného uzeného masa | Vepřová plec uzená | 100 g |
| 60 g 60 g slaniny | Špek | 60 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| petrželka nebo libeček | Petržel nať čerstvá | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 6 6 baby mrkviček | Baby karotka | |
| 50 g 50 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 50 g |
| vývar z drštěk | Dršťky hovězí | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| chilli paprička | Chilli paprička čerstvá | |
| 2 PL 2 PL sušených rajčátek | Rajčata červená sušená v oleji | 30 g |
| gulášová paprika | Paprika sladká |