Hořká polévka

Můžu se, prosím, zeptat, čím by mohla polévka zhořknout? Dělala jsem včera synovi kuřecí vývar jako obyčejně, se zeleninou,cibulí, česnekem, kořením, bez soli.
Nechala vychladnout, dala do ledničky a dnes jsem to ohřála, přidala petržel a libeček, ale přijde mi to hořké. Jo, ještě jsem tam včera přidávala krupicové nočky.Zkusila jsem to trochu osolit,je to o maličko lepší, ale pořád to hořké je.
Děkuji moc.