Snadné loupání slupky z vařených brambor

srettka: Máš pravdu, já to celé video neviděla, ještě se tam brambory dováří. Ale ani tento způsob bych nevolila, to by ty brambory musely mít také úplně jinou kvalitu, tudíž bez loupacího nože se stejně neobejdu .

Mám takový pocit, že to není loupání uvařených brambor ve slupce,ale loupání brambor na uvaření bez slupky. Svým způsobem je to zlepšovák,ale já jsem příliš pohodlná dělat něco složitě a nebo na dvakrát. Prostě vezmu loupací nůž a jedu

1974andrea: Pokud vařím brambory běžně, tak toto nepoužívám, ale když jich mám hodně na salát, tak ano. Ale zásadně do nich nedělám zářez, navíc při vaření brambor je celé neponořuji do vody, je to zbytečné, vody dám jen nezbytné množství a zbytek se uvaří přece v páře. Po uvaření ihned sliji, napustím na ně studenou vodu, ale tu zase hned slívám. Nenechám v nich brambory stát. Netvrdím, že jdou loupat lehce tak, jako na videu, ale určitě snadněji, než normálně. Dost také záleží na druhu brambor. Pro začátečníky uvádím, že brambory zalívám horkou vodou z konvice a osolím ji. Pokud vaříme brambory okrájené, urychlíme jejich uvaření přidáním lžičky másla nebo oleje.

Tiež som raz vyskúšala a súhlasím s Jardom. Nepoužívam to.

Andrejko,na to budem asi stejně Na tenhle “fígl“ jsem jednou přišel nechtěně-vařený brambor mi spadl do vody,kde jsem měl připravenou zeleninu na polévku Ale nepoužívám ho,ty brambory i po oloupani mi na povrchu připadají takové mazlavé......

Dám vás sem video, jak snadno oloupat vařené brambory. Třeba se to bude někomu hodit ... já osobně nesnáším loupání vařených brambor
http://inkitchenopen.blogspot.cz/2015/04/jak-rychl...