Domácí bramboračka bez hub

Lenka Škulinová Kuchařka: Lenka Škulinová

Doba přípravy: cca 1 hodina 4 porce Polévky 0 názorů

Suroviny

4 větší brambory
1 balení kořenové zeleniny (celer, mrkev, petržel)
majoránka
1 velká cibule 
2 stroužky česneku - prolisované
sůl
pepř
drcený kmín
máslo
maizena 
1 kostka zeleninového bujónu
voda
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Zeleninu včetně brambor a cibule oškrábeme a nakrájíme na malé kostičky. V hlubokém kastrolu rozpustíme máslo, přidáme cibuli, česnek, přisypeme mouku a vytvoříme jíšku. 

  2. Poté přidáme nakrájené brambory, zeleninu, bujón, majoránku, sůl, pepř, kmín a podlijeme vodou. Vaříme za občasného míchání dokud vše nezměkne, případně podléváme další vodou.

  3. Polévku jsem podávala samotnou, ale výborná může být i s čerstvým chlebem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Domácí bramboračka bez hub

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: výborná domácí bramboračka domácí bramboračka bez hub recept na domácí bramboracku bez hub

Zapomněl/a jsem heslo