Nutriční hodnoty (Pikantní křídla ve stylu Buffalo)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 286 kJ / 546 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,06 g |
| Tuky | 9,56 g |
| – nasycené | 5,71 g |
| – nenasycené | 3,63 g |
| –– mononenasycené | 2,84 g |
| –– polynenasycené | 0,79 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 9,62 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 8,29 g |
| Sůl | 20,55 g |
| Sacharidy | 104,88 g |
| – cukry | 62,38 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 2 lžičky 2 lžičky granulovaného česneku | Česnek sušený | 10 g |
| 2 lžičky 2 lžičky granulované cibule | Cibule čerstvá | |
| 2 lžičky 2 lžičky sladké papriky | Paprika červená sušená | 2 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 lžička 1 lžička pepře | Pepř černý | 5 g |
| 3 lžíce 3 lžíce kečupu | Kečup sladký | 45 ml |
| 4 lžíce 4 lžíce základní BBQ omáčky | ||
| 1 dl 1 dl vinného octa | Ocet vinný bílý | 100 ml |
| 2 dl 2 dl jablečného juice | ||
| 3 lžíce 3 lžíce třtinového cukru | Cukr třtinový | 36 g |
| 4 lžíce 4 lžíce kečupu | Kečup sladký | 60 ml |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 lžička 1 lžička čerstvě namletého pepře | Pepř černý | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička granulovaného česneku (nebo 2 stroužky) | Česnek sušený | 5 g |
| granulovaná cibule dle potřeby | Cibule čerstvá | |
| 1 lžíce 1 lžíce sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| tabasco dle chuti | Tabasco omáčka | |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |