Nutriční hodnoty (Bábovka s kakaem a mandlemi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 765 kJ / 4 246 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,49 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,74 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 56,75 g |
| Tuky | 177,37 g |
| – nasycené | 78,09 g |
| – nenasycené | 91,73 g |
| –– mononenasycené | 64,23 g |
| –– polynenasycené | 27,50 g |
| ––– omega 3 | 0,46 g |
| Vláknina | 22,25 g |
| Cholesterol | 852 mg |
| Sodík | 430 mg |
| Sůl | 1,63 g |
| Sacharidy | 567,80 g |
| – cukry | 271,85 g |
| ––– laktóza | 13,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku polohrubé mouky (hrnek 250 ml) | Mouka pšeničná polohrubá | 375 g |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 hrnek 1 hrnek cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 2 2 vejce (z bílků sníh) | Vejce slepičí | 140 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku rozpuštěného másla nebo hery | Máslo kravské | 125 g |
| kakao | Kakao prášek | |
| 80 g 80 g mletých mandlí | Mandle loupané mleté | 80 g |
| 2 lžíce 2 lžíce nahrubo sekaných mandlí | Mandle loupané | 30 g |