Osso buco s parmezánovým baby špenátom
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Energie | 4 937 kJ / 1 180 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 26,54 g |
Tuky | 85,85 g |
Vláknina | 27,84 g |
Cholesterol | 255 mg |
Sodík | 372 mg |
Sůl | 1,85 g |
Sacharidy | 36,18 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
17. 3. 2014 22:35
Nevím, jak se slovensky řekne "lýtko", ale OSSO BUCO se připravuje z lýtka zadní nohy dobytčete a nechápu, proč sem pletete toho krocana
*****
Typické je s gremoládou http://www.labuznik.cz/recept/milanske-osso-buco-o...
Nenechte se u řezníka zblbnout a klidně mu řekněte, ať vám vybere kosti s morkem (od pohledu to není vždy zřejmé - někdy se i plná kost tváří jako by měla morek)
Vyvařené duté kosti lze používat jako "kokotky". Dal bych sem recept na MORKOVOU ŽEMLOVKU, ale myslím, že byste ji nestrávili...
Koho to zajímá: http://www.labuznik.cz/recept/morkova-zemlovka/
17. 3. 2014 21:19
17. 3. 2014 16:22
17. 3. 2014 13:44
17. 3. 2014 01:35
16. 3. 2014 15:01
16. 3. 2014 12:36
16. 3. 2014 12:25
16. 3. 2014 12:16
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Sendvič z vaječné omelety
Přidáno před 1 hodinou
Miniroládky s tuňákovou náplní
Přidáno před 3 hodinami
Soufflé buchta
Přidáno před 5 hodinami
Kefírová rychlovka
Přidáno před 16 hodinami
Věnečky výborné
Přidáno před 18 hodinami
Nadýchané a měkoučké loupáky
Přidáno před 21 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Vepřová játra na slanině
Martas6 uvařila před 4 minutami
Rebarborový koláč
tara23 uvařila před 20 minutami
Nakládané řízky
Julia Oskerova uvařil před 40 minutami
Vláčně tvarohová bábovka s kandovaným ovocem
sikorova4@seznam.cz uvařila před 1 hodinou
Ořechová bábovka
Jardam uvařil před 1 hodinou
Mrkvový salát s vejci
Petra Dvor. uvařila před 1 hodinou
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
Adela_Senti uvařil před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
mejtys uvařila před 1 hodinou
Rýžový nákyp
betkav uvařil před 1 hodinou
Křehký mřížkový koláč
faluska uvařila před 2 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: maso s dírou telecí ossobuco minutky recepty krůtí osobucco recept ossobuco recept osso buco recept fond de veau jak se připravuje baby špenát krůtí ossobuco recept recepty na ossobuco jak se rekne slovensky morek telecí osso buco jako minutka globus telecí ossobuco spenatom ossobuco minutka hovězí osso buco jako minutka osso buco recepty osso buco recept se špenátem baby spenát parmazán krůtí osso buco baby špenát s parmazanem
Suroviny: maso telecí, kost hovězí morková, cibule, mrkev, víno bílé suché, rajče ve vlastní šťávě, máslo, olej slunečnicový, mouka hladká, česnek, parmazán, bouquet garni, sůl, pepř, špenát, olej olivový extra virgin, smetana sladká, parmazán, sůl, pepř, rajče sušené v oleji
Osso buco s parmezánovým baby špenátom
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5xBx
9 názorů