

Žampiony jako minutka
Suroviny
- 60 dkg čerstvých malých kloboučků ze žampionů
- 20 dkg oleje nebo sádla
- sůl
- mletý pepř
- citron
Postup přípravy receptu
Kloboučky oloupeme, slabě opepříme, vložíme do rozehřátého oleje a pečeme, až kloboučky začnou růžovět.
Upečené osolíme a pokapeme citrónovou šťávou.
Poznámka
Podáváme se slanými rohlíky.