Italské lasagne s listovým špenátem, mozzarellou a parmazánem
-44-44-exact.jpg){kind=small}
Suroviny 2 porce
- 8 plátků lasagní těstovin uvařených v osolené vodě s kapkou olivového oleje
- malou cibulku nasekanou najemno
- 1 balení listového špenátu (mraženého, v kostkách)
- parmazán
- 2 ks mozzarelly
- 1 rajče
- sůl
- pepř
- sušený česnek
- oregano
- podravka
Postup přípravy receptu
Na teflonové pánvi s olivovým olejem osmahneme cibulku. Přidáme mražené kostky špenátu, posolíme, přidáme cca 1 kávovou lžičku sušeného česneku, špetku podravky a pepř. Vše krátce podusíme, aby se špenát rozmrazil, cca 3 minutky pod pokličkou.
Ve vodě si mezitím uvaříme lasagne. Do zapékací mísy vkládáme postupně plátky těstovin, parmezánu, špenátu, takhle 4x, zakončíme kolečky rajčat a mozzarelly.
Posypeme sušeným drceným oreganem a pokapeme olivovým olejem. Dáme zapéct na 250°C cca
10 minut, aby byly okraje a sýr krásně zlaté.
Poznámka od kuchařky
Pokud držíte dietu, tak super obídek!
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Italské lasagne s listovým špenátem, mozzarellou a parmazánem
-
kubakubikula: také nevařím, a co vím, ani v Itálii se tak lasagne nedělají. Mrkni se na nějaký další recept a porovnej
-
kubakubikula: Lasagne dopredu nikdy nevarím. Musia mať dostatok tekutiny-omáčky, aby počas pečenia krásne zmäkli.
-
Dobrý den,chtěl bych se zeptat ohledně vaření těch lazaní,dávate celou porci do vroucí vody,nebo nějak postupně ? A na plech je dávaté hned po uvaření nebo necháte vychladnout ? Asi ty otázky zní hloupě,ale dělám to poprvé a nevím si moc rady s tím děkuji.
-
Naprosto vynikající!! Odted mé oblíbené jídlo
-
Vynikajicí, velká chvála
-
výýborné
-
zizala: jj to já ho dostal - tedy řekla jsem si o něj, jako svatební dar. je to fakt kvalitní, dovoz z Itálie ta 2 tis. ty levné za 300 nevím jak na tom jsou.
-
Radko, to věřím, dávno po strojku na těstoviny toužím...no, asi nejsem dost hodná, Ježíšek s ním zase nějak nepočítá
-
zizalo jj ,je to cca 1 vejce na 100 gr. hladké mouky a plej, já vodu díky velkým vejcím nedávám ale jistě muže být.
. Není nad domácí těstoviny. Mám i raviolový nástavec na těstovinový strojek- super!
-
Radulko, dekuji za upozorneni. Vejce sice kupuji, ale velikost Jumbo, casto mivaji dva zloutky a vypadaji skoro jako kachni, tak to snad nejak zvladnu..
-
300 g hladké mouky, 3 celá menší vejce, 1-2 lžíce oleje, 2-3 lžíce vody. Zabalit do potravinové fólie, nechat půl hodinky odpočinout, nedávám do ledničky. Je hladké, pružné, moc dobře se s ním pracuje. Válím ručně
-
Danielo já mám domácí velká vejce, mouky dej radši méně
-
Radulko, Zizalko, DEKUJI obema...
-
klidně ho sem dej, mě to neva
-
Aha, máš pravdu, v tomto případě být předvařené musí. Omlouvám se, že jsem si nedostatečně přečetla recept
Dani, máš SZ, abych tu nedělala konkurenci pod jiným receptem
-64-64-exact.jpg "k.radulka")
