Rady na pečení dortů

Seřadit podle

Severinka

26. 11. 2014 11:56

Valka:koukla jsem se na to a je tam vieonávod, já to celé neprohlédla, trvá to 20 minut a je to mluvené anglicky, ale myslím, že i tak to pochopíš

http://www.youtube.com/watch?v=X-OeF5y3vR4

Valka

25. 11. 2014 19:10

Dobrý den,
prosím o radu ,máte někdo zkušenosti s těmito šablonami a formou na isomalt .Pořád mě to nejde .Budu ráda za každou radu.Děkuji
www.silikonky.eu/silikonove-sablony/silikonova-sablona-latkovy-vzor-2/
www.silikonky.eu/ozdoby-z-isomaltu/forma-na-koralky-2/

tejaja

21. 2. 2014 06:00

barinek: Ja plním tortu krémom vtedy, keď ho pripravím. Až naplnenú tortu dám do chladničky stuhnúť. Teda hotový krém nedávam tuhnúť pred plnením.

barinek

20. 2. 2014 19:40

dobrý den,ráda bych se zeptala,zda při pomazávání dortu máslovým krémem není lepší nechat krém nejdříve povolit.?zdá se mi,že ztuhlým krémem to skoro vůbec nejde...moc děkuji za příp.radu

hanahcotton

10. 8. 2013 12:00

Svatoslava H.:Já na svatební prstýnky používám tzv.husí krk - partneři kutilové vám určit vysvětlí co to je - nařežu si kroužky - šířku jakou potřebuji a obalím zlatým celofánem

Svatoslava H.

5. 8. 2013 13:37

Jen takový malý příspěvek bych chtěla přidat jako radu šikovným ručičkám.Jsem jen samouk a budu dělat svatební dort a velice jsem uvítala radu jak udělat snubní prsteny na dort jako dekoraci. Vystřihla jsem si ze zlatého víčka na zavařování proužky pak na veřečce zatočila, slepila a byly krásné prsteny. Vypadá to skvěle

hanahcotton

4. 1. 2013 14:54

amanka:pokud je to dort klasický krémový, tak nechat jednotlivá patra pořádně ztuhnout a vychladit, než je budeš dávat na sebe.

To nejsou tak velikánské dorty, aby na sobě neudržely.

Ale pokud chceš mít jistotu, tak přesně jak píše Migoss - zpevnit dřevěnýma kolíkama

Dort na obrázku není zpevněn ničím a jeho váha byla přes 7 kilo....a nesesunul se

dsc02228.jpg

migoss

3. 1. 2013 22:01

amanka:osobně si myslím že by mělo stašit to jen propíchat špejlama, nebo rřevěnýma kolíkama- druhé patro k prvnímu atřetí k druhému, já to tak dělám a ještě se mi nerozjel. Přeji hodně štěští a ať se podaří

amanka

3. 1. 2013 20:47

poraďte,prosím,jak sestavit vícepatrový dort,aby se nepropadl nebo nesesul...Jeddná se o klasický třípatrový,krámový o průměrech 26,24 al8cm
Předem moc děkuji za odpověď Amanka