Prosím, poraďte mi.

Moc děkuji.Chtěla bych se během roku zdokonalit,abych příští vánoce mohla dětem udělat pěkné perníčky do školy na jarmark.Letos jsem si se svým výtvorem netroufla.Děkuji

Co třeba tohle? Nakladatelství Dona http://www.dona.cz/shop/index.php?what=zbozi&sekce... (přbližně uprostřed stránky)

Pečeme a zdobíme perníky
Autor: Miroslav Pelikán
Autor vychází z rodinné tradice perníkářů, seznamuje čtenáře s historickým vývojem výroby perníků a uvádí mnoho vyzkoušených receptů na perníková těsta, náplně a polevy a návody na zdobení perníků.
Formát: A5, brožovaná, barevná příloha, ilustrace
Vaše cena: 85,50 Kč

Tvoje prosba mě překvapila, vždyť je tady tolik námětů, vychází i samostatný časopis věnující se jen perníčkům. Myslím si, že ale právě tady dost záleží na zručnosti a šikovnosti a hlavně na správně namíchané "cukrové polevě", protože ingredience nikdo nemůže přesně změřit nebo zvážit. Cukr je pokaždé jiný, bílek taky vždycky stejně neváží a údaj.. přidáme pár kapek vody... ten je taky k ničemu. A tak nezbývá než zkoušet a zkoušet, ono to příjde samo. Ale musí se s ním začít dříve, než kdy to člověk potřebuje udělat
Mě se třeba líbí tyto stránky http://www.pernicky.wbs.cz/Napisy_na_pernicky.html

Chtěla bych poprosit zkušenější děvčata,která zdobí perníčky zda není nějaký návod,nebo kniha pro méně zručné na pěkné ozdobení permníčků.Aby si člověk neudělal ostudu.Děkuji