Koupil jsem himalájskou sůl a udělám si vlastní solanku. Možná s nějakým přívlastkem, třeba česneku, libečku a pod., babička měla sklenici nastrouhané zeleniny se solí. S ohledem na zdražování se mrknu jak se to dělá a nasolím pár sklenic do foroty...
Veronika.Hrozna: To je úžasný nápad, jako chlap jsem se s tím na jízdárně moc nezdržoval, ale toto zkusím doma s cibulkou si pohrát, děkuji za inspiraci
casino: Pokud vím, tak anorektik, odmítá veškeré jídlo. Pokud máte pocit, že je toho na talíři málo, máte pravdu. talíř je nestandardně velký 28 cm. Jako člověk s vlastním názorem si přeci můžete sám uvařit kolik toho chcete. Nepředpokládám, že jste recept vyzkoušel. Tento patří mezi ta jídla sytější. Však si také za tresčí játra trochu připlatíte...dobrou chuť.
yanull: Za zkoušku s česnekem nic nedáte, ale nač objevovat již známé. V receptu není a na chuť by mohl mít negativní vliv v kombinaci s máslem, jak zde již v komentáři uvedla zkušenější kuchařka...
Veronika.Hrozna: Děkuji za názor a pochopení. Pokud není odpověď v ironické poloze. V kolekci připravovaných receptů připravovaných ke knižnímu vydání s názvem VAŔÍME PRO DVA, se koncentráty používají běžně. Je na každém, aby si zvolil a neremcal, že je kečup a masox "svinstvo". To víme asi všichni. Zrovna tak jako vegety a podobná dochucovadla. Víte prd co vám nasypou do konzerv, ba i do syrového masa aby drželo pohromadě.
Kdo to někdy zkusil pro dva uvařit zjistil, že to moc nejde. Že to jaksi není ono. No bodejť, když nevyvařím kilo hovězího s morkovými kostmi, nebo žebrem, je to voda s mastným okem. Proto si u malých porcí někdy pomůžeme buď koncentrátem vlastním, nebo z továrny. Viz třeba sardelka, nebo masox či bujon v kostkách
Veronika.Hrozna: Naprosto správně! Pozor, v receptu žádný česnek není!!! Vskutku je to tady zábava. Česnekové recepty VAŘÍM PRO DVA připravuji ve své redakci. Další pokračování bude Vaříme v dílně, jednoduchá jídla pro chlapy co nemají čas stát u plotny.
Ale admin smazal dva moje přidané recepty, tak zde zvažuji kreativní účast. To jako že se na to tady vykašlu.
casino: Prču si autor nedělá, ale netušil, že se zde jedná o strávní normy ! Přihodil jsem vlastní starý nápad, který jsem před lety publikoval jinde, že se kradou recepty je normální, jeden opisuje od druhého a vydávají to za originál. Recept je námětový se základním obsahem pro čtenáře s invencí a základní zkušeností ve vaření. Když se mi něco někde pálí, tak taky stáhnu plyn a přidám vodu...
bohynovka: Jasně, když si koupím 3kg uzenou kýtu a sním ji sám, tak je to jedna porce. Bez masoxu neuvaří půlka republiky, je to potravina? je. Každý se zde tváří jako gastro profík, že např. nepoužívá kečup... znám recept na pečené hovězí s kečupem a sem ho nedám, nechám si ho pro tolerantní lidi. Děkuji za upřímný názor.
Kdo to někdy zkusil pro dva uvařit zjistil, že to moc nejde. Že to jaksi není ono. No bodejť, když nevyvařím kilo hovězího s morkovými kostmi, nebo žebrem, je to voda s mastným okem. Proto si u malých porcí někdy pomůžeme buď koncentrátem vlastním, nebo z továrny. Viz třeba sardelka, nebo masox či bujon v kostkách
Ale admin smazal dva moje přidané recepty, tak zde zvažuji kreativní účast. To jako že se na to tady vykašlu.
Předchozí 1 … 10 11 12 13 Další