Nutriční hodnoty (Jemné houskové knedlíky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 767 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,14 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,00 g |
| Tuky | 52,72 g |
| – nasycené | 27,55 g |
| – nenasycené | 19,90 g |
| –– mononenasycené | 17,13 g |
| –– polynenasycené | 2,77 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 2,90 g |
| Cholesterol | 635 mg |
| Sodík | 600 mg |
| Sůl | 1,17 g |
| Sacharidy | 70,87 g |
| – cukry | 15,67 g |
| ––– laktóza | 12,57 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 žemlí den starých | Houska pšeničná | |
| asi 1/4 l asi 1/4 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 40 g 40 g másla | Máslo kravské | 40 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 50 g 50 g strouhanky | Strouhanka pšeničná | 50 g |
| 30 g 30 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 30 g |
| sůl | Sůl mořská |