sněhový zákusek -?recept??

Seřadit podle

Nadja

24. 10. 2013 19:41

Na následujících stránkách je uvedeno:
"Dort tety Alenky je originální cukrářský výrobek složený z vrstev šlehačky a bílkového pečiva vyráběný podle tradičního rodinného receptu."
http://www.regionalni-znacky.cz/ceskosaske-svycars...

Dortík vypadá úžasně lehce a bude to asi něco na způsob Kardinálových řezů, které jsou fantastické:
http://www.toprecepty.cz/recept/8289-kardinaluv-re...

lev123

6. 9. 2013 15:46

Irrena:
u dlaska se zákusek jmenuje dort tety Alenky, u sluníčka je to Sněhurka, jediný rozdíl je, že u dlaska nahoru dávají čokoládu a u sluníčka sněhovou pusinku a taky u dlaska na něj narazíte častěji, u sluníčka je věčně plno a po zákusku se jenom zapráší

Irrena

5. 9. 2013 17:37

Kdepak ten zákusek kupuješ? V cukrárně Sluníčko nebo Dlask? Mám to kousek do Varnsdorfu

lev123

5. 9. 2013 16:31

tak jsem našla na stránkách

odkaz na foto:
fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/167607_494437766226_340401_n.jpg

167607_494437766226_340401_n…

lev123

5. 9. 2013 16:12

dneska jsem tam byla a už ho neměli

, tak příští týden snad budu mít už fotku, piškotový těsto to určitě není je úplně křehký s nadýchaným krémem,těsto i krém má bílou barvu, ještě pohledám na netu jestli nenajdu nějakou fotku

yanull

5. 9. 2013 13:48

Alenko

, zrovna toto těsto jsem měla na mysli, já ho vykrajuji formičkami. Ale pokud by tam byl ještě slazený krém, tak to už by se mi zdálo opravdu přeslazené. Počkáme,, co napíše tazatelka, třeba poskytne fotografii opěvované Sněhurky

alena.kyp

5. 9. 2013 13:29

Tady se rakvičkové těsto vyvaluje, nebude to ono?

http://www.toprecepty.cz/recept/5662-rakvicky-se-s...

spagetka

5. 9. 2013 12:55

yanull: Jani, proto se musí ozvat i třeba s fotem tazatelka

, tohle může být název pro cokoli - všimni si, že je tam třeba název sněhurka i pro nápoj

yanull

5. 9. 2013 12:40

spagetka:Ladi, já vím, že piškotové těsto křehké není

, ale usuzovala jsem podle těch zákusků na fotografiích. Ten s těmi jahodami mi tak připadal a nebo že je to těsto podobné štafetkám. Jde to z toho špatně určit, ale žloutkové to není určitě. Marně přemýšlím, kde mám po tom receptu pátrat, ráda objevuji nové věci

spagetka

5. 9. 2013 11:28

yanull:Jani, já nevím, ale piškotové těsto, jak píše lev123,
by nemělo být tak hodně křehké, nevím. Musí se na to mrknout, nebo dát fotku, v cukrárně ji určo dovolej fotit

a to prokládání jsem tam právě někde viděla

yanull

5. 9. 2013 11:06

spagetka:Ladi, jsi šikulka

,nevím, který ze zákusků "Sněhurka" je, ale to těsto mi připadá jako piškotové, Tobě ne?

spagetka

5. 9. 2013 08:52

lev123: jednak by to fakt asi chtělo fotku, ale ještě - zadala jsem si název "sněhurka" na vyhledavač a našel mi toto, mrkni na to. Víš jak zákusek vypadá, třeba se některý z těch bude podobat

https://www.google.cz/?gws_rd=cr&ei=20UoUvW7AaGW0A...

yanull

5. 9. 2013 05:44

Tento zákusek sice Jani neznám, ale zkusila bych malý vzorek udělat doma, rakvičkové těsto buď třené nebo lépe to s amoniem, které se dá válet, upekla bych ho na pečícím papíru. Ale to těsto je dost sladké a dává se na něj neslazená šlehačka, pokud by se dal ještě sněhový krém, jak píšeš, bylo by to asi přeslazené. Nedal by se ten zákusek v cukrárně vyfotit? Zřejmě jsem moc nepomohla, ale neumím si ho představit.

lev123

4. 9. 2013 17:39

Ahoj všichni,
už dlouho chodím ve Varnsdorfu do cukrárny a mají tam zákusek Sněhurka, je to takový se sněhovým krémem, prokládán bych řekla pláty těsta z rakviček, je to hodně křehké a výborně to chutná.
Nezná nikdo na něj recept, abych ho mohla udělat doma?