S tím bych se opravdu nebál jít do nějaké cukrářské soutěže. Můj první dojem byl taktéž že se jedná o opravdovou hlavu gratuluji, a dávám za +1 a nahoru. Můj obdiv.
Já bych se tomu vůbec nebránil, kdo chce ať zkusí, Chutě má každý jiný. A co se týče tzv. bujonu čili dochucovadla to bylo před lety úplně něco jiného než nyní. Co vím tak moje babička ( recept se dědil) dělala bujon sama doma. Vyvařila morkové kosti pak je rozdrtila a morek použila do základu, přidala sůl,pepř,dle uvážení česnek,petržel a pažitku, přidala trochu jíšky nechala povařit a zhoustnou a pak přidávala dle potřeby kamkoli chtěla. V dnešní době bohužel každý mákne po kostce.
ono se nesmí brát vše doslova