Perníčkové květiny, bez odležení a měkoučké

Name: Perníčkové květiny, bez odležení a měkoučké
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 150 g hladké mouky; 80 g cukru moučka; 1 vanilkový cukr; 2 polévkové lžíce kakaa; 2 lžičky kypřícího prášku do perníku; 2 lžičky koření do perníku nebo mletá skořice; 3 lžíce sádla; 1 celé vejce - když máte menší, tak dejte 2 celá; 3-4 polévkové lžíce tekutého pravého medu

sheenaa

31 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

13. 7. 2016 07:19

Perníčkové květiny, bez odležení a měkoučké, Perníčkové květiny — Perníčkové květiny

Přidat fotku

150 g 150 g hladké mouky

80 g 80 g cukru moučka

1 1 vanilkový cukr

2 2 polévkové lžíce kakaa

2 lžičky 2 lžičky kypřícího prášku do perníku

2 lžičky 2 lžičky koření do perníku nebo mletá skořice

3 lžíce 3 lžíce sádla

1 1 celé vejce - když máte menší, tak dejte 2 celá

3-4 3-4 polévkové lžíce tekutého pravého medu

Dárkové
POUKAZY

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	6 025 kJ / 1 440 kcal
Bílkoviny	28,23 g
Tuky	56,11 g
Vláknina	4,70 g
Cholesterol	300 mg
Sodík	343 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	203,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Všechny ingredience smíchejte dohromady, pečlivě těsto zpracujte, dokud nevznikne hladká, nelepivá, tvárná hmota. Pokud se drolí, přidejte trochu sádla, trochu medu, každá mouka je jiná, tak si to pak musíte přizpůsobit, naopak když lepí, tak přidat po trochách mouku.
Z těsta utrhněte vždy kousek, v dlaních z něj vyválejte kuličku a strunou na krájení měsíčku vajíček přitlačte na kuličku, 2x aby se vytvořil vzor.
Dejte na plech s pečícím papírem a v rozpálené troubě na 160°C pečte cca 20 min, po vytažení ozdobte střed cukrovou kuličkou. Perníčky jsou měkoučké a ihned k jídlu.

Poznámka autorky receptu

Můžete ještě teplé potřít žloutkem smíchaným s potravinářským barvivem, pro efekt a pak zdobit podle fantazie cukrářským zdobením.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (71x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Koláč jako květina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta

Perníčkové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zrzule

Bublanina bez vážení

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaDorazinova

Načíst další

Přečtěte si

Příběh Petry z MasterChefa: Během soutěže přibrala 10 kg. Bylo to emočním hladem, říká teď, když znova začíná hubnout

7 oblíbených jídel s jogurtem. Jak je připravit co nejchutněji

Hodnocení 355x

Chystáte se na perníčky? Jak je mít měkké hned po upečení

Hodnocení 32x

Komentáře

iruska

18. 7. 2020 21:56

Taky jsem dneska pekla na zítra pro návštěvu,jen jsem nedala uvedený cukr a ponechala jen med,a bylo to výborné

.Budu dělat častěji.

tomaslov

30. 7. 2016 09:47

Moc pekny napad

Lilucka

30. 7. 2016 08:46

Diky za konečne dobrý recept na perníčky, akorát jsem musela dát trochu víc mouky, ale jinak super a vláčné

sheenaa

28. 7. 2016 15:51

mika59: Krasny

Jo, ten pomer surovin pak musi kazdy upravit podle mouky, ale to se poda

mika59

28. 7. 2016 15:12

JitkaS: Jituš to jsou takové vykrajovátka, já jsem to jen otiskla. Myslím, že jsem je koupila v Pepku za pár peněz. Fotku pak smáznu.

JitkaS

28. 7. 2016 15:04

mika59: Nádherné kytičky

To je nějaká speciální formička

Díky za přidání fotky, už ji vidím

mika59

28. 7. 2016 14:53

Taky jsem vyzkoušela, výborné, jen toho sádla mi tam přijde moc. Strašně se to lepilo, přidala jsem mouku a pak to šlo. Proto jsou asi trochu tvrdší, ale mám to až na neděli tak určitě odvlhnou. Chutí jsou moc dobré. Přidala jsem fotku a bod.