Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Komentáře uživatele sona.pokorna

Simona Skolakova: Ano, také takové dělám. Ale včera jsem zavářela lečo na zimu a manžela napadlo, jestli by nešlo ho zavařit i s klobásou, jak se dá koupit v obchodě. Podle mne je ale třeba uzeninu déle konzervovat. Tak by ale zelenina byla příliš rozvařená.

Mám dotaz: zkoušel jste někdo zavařit si lečo i s klobáskou? Takové, jaké se dá koupit v obchodě?

Sýr vykrajuji kolečkem na cukroví. Pak má stejný tvar jako použitý salám a lépe se smaží.

Recept: Hajzlíci
Také ze zbylého vajíčka na obalování dělám "vajíčkový řízeček". Vždy dávám na jemno nakrájenou cibuli nebo pórek, červenou papriku, ev.plátek uzeniny (šunka,slanina ap.), sýr (může být hrubě nastrouhaný), špetka soli, pepře, muškátu a ev. hořčice. Vše promíchám a teprve přidám prosátou strouhanku, aby vzniklo těstíčko. Smažím lívanečky.

Naposledy jste si prohlédli